Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 200 gram amandelmeel
- 50 gram roomboter
- 50 gram roomkaas
- 1 ei
- 4 eetlepels Steviala Kristal Sweet Vanille
- 20 vanille drops
- ¼ theelepel xanthaangom
- snufje zout
Aan de slag
- Laat de roomkaas en de roomboter op kamertemperatuur komen. Meng deze daarna samen met de suiker tot een romige massa.
- Klop 1 ei los en voeg dit toe aan het beslag. Als laatste mag het amandelmeel, xanthaangom en het zout toegevoegd worden.
- Meng dit alles goed door en giet het in een spuitzak met een kartelmondje.
- Leg nu 1 uur in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 175 graden en neem een grote bakplaat met bakpapier. Spuit nu de rondjes op de bakplaat en laat vervolgens 15-20 minuten bakken in de oven.
Vanille drops, de ideale manier om deze koekjes extra smaak te geven!
Vanille drops zijn een ideale toevoeging aan koolhydraatarme sprits koekjes vanwege de gezonde eigenschappen en heerlijke zoete smaak. De drops zijn gezoet met stevia, een natuurlijke zoetstof die geen calorieën en koolhydraten bevat. Hierdoor zijn ze een gezond alternatief voor traditionele suikerrijke drops.
Bovendien voegt de vanillesmaak van de drops een heerlijke zoetheid toe aan de koekjes en zorgt het voor een verfijnde smaak. Kortom, vanille drops zijn een gezonde en smaakvolle keuze om te gebruiken in koolhydraatarme sprits koekjes.
Waar komen de bekende sprits koekjes vandaan?
Sprits koekjes zijn een traditionele Nederlandse lekkernij en bestaan al eeuwenlang. De koekjes zijn vernoemd naar het Duitse woord “spritzen”, wat verwijst naar het spuiten van het deeg door een spuitzak. Dit zorgt voor de kenmerkende vorm van de koekjes.
Sprits koekjes zijn inmiddels over de hele wereld bekend en geliefd vanwege hun heerlijke smaak en unieke textuur. Door de eenvoudige ingrediënten en makkelijke bereiding zijn sprits koekjes een populair baksel geworden en zijn ze niet meer weg te denken uit de Nederlandse cultuur.
