Blauwe bessen smoothie met sojamelk

Drankjes

Als je op zoek bent naar een heerlijke en gezonde smoothie om je dag mee te beginnen, dan moet je deze blauwe bessen-groene thee smoothie zeker eens proberen! Met bevroren blauwe bessen, ongezoete sojamelk, sterke groene thee, spinazie en een vleugje agavesiroop, zit deze smoothie boordevol antioxidanten en voedingsstoffen die je helpen om de dag goed te starten. Of je nu op zoek bent naar een gezond ontbijt, een verfrissend tussendoortje of een hersteldrank na het sporten, deze smoothie is een heerlijke keuze. Lees verder voor het recept en geniet van deze geweldige smaakcombinatie!

Porties: 1

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 201kcal

Eiwitten 6g

Koolhydraten 35g

Vetten 4g

Ingrediënten

• 150 gram bevroren blauwe bessen
• 250 ml ongezoete sojamelk
• 120 ml sterke groene thee
• 15 gram spinazie
• 1 eetlepel agavesiroop

Aan de slag

• Zet een kopje sterke groene thee en laat het afkoelen tot kamertemperatuur.
• Bewaar een aantal blauwe bessen als garnering.
• Doe de bevroren blauwe bessen, ongezoete sojamelk, afgekoelde groene thee en agavesiroop in een blender.
• Voeg de handvol spinazie toe aan de blender.
• Blend alles op hoge snelheid tot een gladde massa, schraap zo nodig de zijkanten van de blenderkom schoon.
• Giet de smoothie in glazen en serveer onmiddellijk.
• Garneer de smoothie eventueel met wat blauwe bessen en een takje munt.

Agavesiroop, een natuurlijke zoetstof afkomstig van de agaveplant, is niet alleen heerlijk, maar ook gezond. Het heeft een lage glycemische index, waardoor het de bloedsuikerspiegel stabiel houdt. Ideaal voor smoothies vanwege zijn vloeibare consistentie en neutrale smaak, waardoor het gemakkelijk mengt. In vergelijking met andere zoetstoffen bevat agavesiroop meer voedingsstoffen, zoals ijzer, calcium en kalium. Het is ook zoeter dan suiker, dus je hebt er minder van nodig. Geniet van een zoete smaak zonder schuldgevoel met agavesiroop!

Groene thee, een populaire drank boordevol gezondheidsvoordelen, is een waardevolle toevoeging aan je smoothies. Rijk aan antioxidanten, zoals catechines, bevordert het de celvernieuwing en versterkt het je immuunsysteem. Groene thee versnelt de stofwisseling, waardoor het gewichtsverlies kan ondersteunen.

Het heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen en bevordert een gezonde spijsvertering. Door groene thee aan je smoothies toe te voegen, krijg je een heerlijke smaak en een boost aan voedingsstoffen. Geniet van een verfrissende en gezonde start van je dag met groene thee smoothies!