Met een zachte en voedzame textuur is dit spinazie brood ideaal voor een koolhydraatarm dieet. De spinazie geeft het brood een subtiele smaak en extra voedingsstoffen. Het is heerlijk voor een gezonde lunch of als bijgerecht bij je favoriete maaltijd.
Porties: 12sneetjes
Bereidingstijd: 50 minutenminuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 180kcal
Eiwitten 8g
Koolhydraten 2g
Vetten 16g
Ingrediënten
150gamandelmeel
30gkokosmeel
10gbakpoeder
Half tl zout
100gspinazie gepureerd
4eieren
60mlolijfolie
60mlamandelmelk
Aan de slag
Pureer de spinazie tot een gladde massa.
Meng amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder en zout in een kom.
Klop in een andere kom de eieren met olijfolie en melk.
Roer de spinaziepuree door het natte mengsel.
Voeg nat en droog samen tot een dik beslag.
Giet in cakeblik en bak 45 tot 50 minuten.
Laat volledig afkoelen voor aansnijden.
Krijg een persoonlijk “Koolhydraatarm” weekmenu met 1001+ heerlijke recepten!
Stop met crashdiëten, strenge regels en eindeloos calorieën tellen.
Start vandaag nog met op maat gemaakte “koolhydraatarm”-weekmenu’s. Vol met lekkere vervangers voor brood, chips, patat en koekjes.
Wil je afvallen, gezonder eten of gewoon meer energie gedurende de dag?
Jouw persoonlijke plan sluit perfect aan op jouw doel én is makkelijk vol te houden.
Koolhydraatarm Spinazie Brood: Gezond, Voedzaam en Smaakvol
Dit koolhydraatarme spinazie brood is de perfecte aanvulling op je gezonde levensstijl. Het biedt niet alleen een heerlijke smaak, maar het is ook een geweldige manier om extra groenten in je dieet te verwerken. Spinazie is rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten, en zorgt voor een voedzame basis voor dit brood. Met slechts 2 gram koolhydraten per portie is dit brood ideaal voor iedereen die zich aan een koolhydraatarm dieet houdt, maar toch wil genieten van iets lekkers en voedzaams.
De Gezonde Voordelen van Spinazie in je Brood
De spinazie in dit brood geeft het niet alleen een mooie groene kleur, maar ook een frisse, subtiele smaak die het geheel extra bijzonder maakt. Spinazie is rijk aan vitamine A, C en K, en bevat daarnaast veel ijzer en vezels. Deze voedingsstoffen ondersteunen je immuunsysteem, bevorderen de spijsvertering en dragen bij aan een gezonde huid. Het gebruik van amandelmeel en kokosmeel maakt dit brood koolhydraatarm, maar toch vol van smaak en voedzaam.
Ideaal voor Lunch of als Bijgerecht
Dit spinazie brood is niet alleen perfect voor een gezonde lunch, maar ook een heerlijk bijgerecht voor een diner. Het is veelzijdig en kan op verschillende manieren worden gecombineerd: denk aan een plak met een beetje avocado, gegrilde kip of een gezonde salade. De stevige textuur en de frisse smaak van spinazie maken het een fijne vervanger voor traditioneel brood, en het past geweldig bij een breed scala aan hartige gerechten. Geniet van dit voedzame brood zonder je zorgen te maken over je koolhydraatinname!
Ontvang direct een op maat gemaakt “Koolhydraatarm” weekmenu
En ontdek binnen 2 minuten welke voeding écht voor jou werkt!
Veelgestelde vragen over Koolhydraatarm Spinazie Brood
Is dit spinazie brood echt koolhydraatarm?
Ja, dit spinazie brood is koolhydraatarm! Het is gemaakt met amandelmeel en kokosmeel, wat de koolhydraten minimaliseert, terwijl het een stevige en voedzame textuur biedt.
Hoe lang blijft het spinazie brood goed?
Het spinazie brood blijft tot 3 dagen goed in de koelkast, goed afgedekt. Je kunt het ook in plakken snijden en invriezen voor later gebruik.
Kan ik de spinazie vervangen door andere groenten?
Ja, je kunt de spinazie vervangen door andere groenten zoals boerenkool, courgette of rucola, afhankelijk van je voorkeur. Het zal de smaak een beetje veranderen, maar het blijft een heerlijk koolhydraatarm brood.
Is dit spinazie brood geschikt voor veganisten?
Dit recept bevat eieren, dus het is niet geschikt voor een veganistisch dieet. Je kunt de eieren echter vervangen door een vegan alternatief zoals chiazaad of lijnzaad voor een plantaardige versie.
Kan ik dit spinazie brood in de broodmachine maken?
Dit brood is niet geschikt voor de broodmachine, omdat het beslag te dik is voor de machine om goed te mengen. Het is het beste om het in de oven te bakken volgens het recept.
Hoe kan ik het spinazie brood het beste serveren?
Dit spinazie brood is heerlijk met een plak avocado, een beetje geitenkaas, of als bijgerecht bij gegrilde kip of een salade. Het is ook lekker op zichzelf met een beetje olijfolie of boter.
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
