Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 2 kiwi's
- 1 banaan
- 100 gram bevroren ananasstukjes
- 10 gram handje verse spinazie
- 90 ml melk
- 1 eetlepel honing (optioneel)
Aan de slag
- Voeg alle ingrediënten toe aan een blender.
- Mix alles goed tot een gladde en romige textuur is bereikt.
- Voeg eventueel meer amandelmelk toe als de smoothie te dik is.
- Serveer in een glas en geniet van je heerlijke smoothie!
Waarom is spinazie het ideale ingredient voor een smoothie?
Spinazie is een uitstekend ingrediënt voor een smoothie vanwege de vele gezondheidsvoordelen die het biedt. Ten eerste zit spinazie boordevol voedingsstoffen. Het is een goede bron van vitaminen zoals vitamine A, C en K, evenals mineralen zoals ijzer, calcium en magnesium. Het bevat ook een hoog gehalte aan antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en het bevorderen van een gezond immuunsysteem. Bovendien is spinazie laag in calorieën en bevat het veel vezels, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering en verzadiging.
Naast de voedingswaarde voegt spinazie ook een heerlijke smaak en textuur toe aan smoothies. Hoewel de gedachte aan groene smoothies voor sommigen misschien niet meteen aantrekkelijk klinkt, kan de milde smaak van spinazie gemakkelijk worden gecombineerd met andere ingrediënten zoals fruit, yoghurt of notenmelk. Spinazie heeft een romige textuur wanneer het goed gemengd wordt, wat zorgt voor een zijdezachte smoothie. Bovendien heeft het een neutrale smaak die niet de overhand neemt, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is dat goed samengaat met verschillende smaakcombinaties. Kortom, spinazie voegt niet alleen voedingsstoffen toe aan smoothies, maar ook een heerlijke smaak en textuur.