Kersen banaan smoothie met sojamelk

Drankjes

Als je op zoek bent naar een lekkere en gezonde smoothie om je dag mee te beginnen, dan moet je deze kers-banaan-amandel smoothie zeker eens proberen! Met bevroren kersen, een banaan, ongezoete sojamelk, amandelen, vanille-extract en een takje munt, zit deze smoothie boordevol voedingsstoffen en smaak. Of je nu op zoek bent naar een gezond ontbijt, een verfrissend tussendoortje of een hersteldrank na het sporten, deze smoothie is een heerlijke keuze. Lees verder voor het recept en geniet van deze geweldige smaakcombinatie!

Porties: 1

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 335kcal

Eiwitten 11g

Koolhydraten 38g

Vetten 16g

Ingrediënten

• 150 gram bevroren kersen
• 1 banaan
• 250 ml ongezoete sojamelk
• 30 gram amandelen
• 1 theelepel vanille-extract
• Takje munt

Aan de slag

• Zet de bevroren kersen een half uur tot een uur voor gebruik in de koelkast om iets zachter te laten worden.
• Doe de bevroren kersen, banaan, amandelen en ongezoete sojamelk in een blender.
• Voeg het vanille-extract toe.
• Blend alles op hoge snelheid tot een gladde massa, schraap zo nodig de zijkanten van de blenderkom schoon.
• Giet de smoothie in glazen en garneer met extra kersen en amandelen.
• Garneer eventueel nog met een takje munt.

Het kopen van bevroren kersen is een slimme keuze vanwege zowel de voedingswaarde als de kostenefficiëntie. Bevroren kersen behouden namelijk de voedingsstoffen en antioxidanten die ze vers bevatten. Bovendien zijn ze het hele jaar door beschikbaar, terwijl verse kersen seizoensgebonden zijn.

Bevroren kersen zijn vaak goedkoper dan verse kersen, waardoor ze een budgetvriendelijke optie zijn. Voeg bevroren kersen toe aan je smoothies, desserts of ontbijtschotels voor een boost van vitamines, mineralen en vezels, en geniet tegelijkertijd van de voordelen van kostenbesparing en gemak.

Munt is een kruid dat niet alleen heerlijk verfrissend is, maar ook verbazingwekkend gezond. Het bevat essentiële voedingsstoffen, waaronder vitamine A, vitamine C en mineralen zoals ijzer en calcium. Munt heeft eigenschappen die de spijsvertering kunnen bevorderen, de adem verfrissen en ontstekingen verminderen. Het toevoegen van munt aan je smoothie geeft niet alleen een heerlijke smaak, maar biedt ook een voedzame boost. Verrijk je smoothie met munt en ontdek de gezondheidsvoordelen van dit veelzijdige kruid dat helaas nog door weinig mensen wordt benut.