Ananas mango smoothie met sojamelk

Drankjes

Als je op zoek bent naar een heerlijke en verfrissende smoothie om je dorst te lessen en tegelijkertijd je lichaam te hydrateren, dan moet je zeker deze ananas-mango-gember smoothie proberen! Met bevroren ananas, bevroren mango, ongezoete sojamelk, kokoswater, fijngehakte gember en een vleugje honing, zit deze smoothie boordevol smaak en voedingsstoffen die je helpen om je goed te voelen. Of je nu op zoek bent naar een gezond ontbijt, een verfrissend tussendoortje of een hersteldrank na het sporten, deze smoothie is een geweldige keuze. Lees verder voor het recept en geniet van deze geweldige smaakcombinatie!

Porties: 1

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 178kcal

Eiwitten 3g

Koolhydraten 39g

Vetten 2g

Ingrediënten

• 100 gram bevroren ananas
• 50 gram bevroren mango
• 125 ml ongezoete sojamelk
• 125 ml kokoswater
• 10 gram fijngehakt gember
• 1 eetlepel honing

Aan de slag

• Zet een kopje kokoswater in de koelkast om af te koelen tot kamertemperatuur.
• Doe de bevroren ananas, mango, ongezoete sojamelk, afgekoelde kokoswater, gember en honing in een blender.
• Blend alles op hoge snelheid tot een gladde massa, schraap zo nodig de zijkanten van de blenderkom schoon.
• Als de smoothie te dik is, voeg dan een scheutje extra kokoswater toe.
• Giet de smoothie in glazen en serveer onmiddellijk.

Het kopen van bevroren fruit, zoals mango en ananas, heeft verschillende voordelen voor zowel de voedingswaarde als de prijs. Bevroren fruit behoudt namelijk de voedingsstoffen van vers fruit omdat het direct na de oogst wordt ingevroren. Bovendien is bevroren fruit vaak goedkoper dan vers fruit, vooral buiten het seizoen. Het is het hele jaar door verkrijgbaar, waardoor je niet hoeft te wachten tot het fruit in het seizoen lekker is. Geniet op elk moment van het jaar van de heerlijke smaak en voedingsstoffen van mango en ananas door te kiezen voor bevroren varianten.

Honing is niet alleen een heerlijke zoetstof, maar ook een gezonde keuze voor je smoothies. Het zit boordevol antioxidanten, enzymen en mineralen die kunnen bijdragen aan een sterk immuunsysteem en een gezonde spijsvertering. In vergelijking met ongezondere zoetstoffen zoals geraffineerde suiker, biedt honing een natuurlijk alternatief met een lagere glycemische index, wat helpt om pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen.

Bovendien voegt honing een rijke smaak toe aan je smoothies zonder dat je extra suiker of kunstmatige zoetstoffen nodig hebt. Geniet van de zoetheid en gezondheidsvoordelen van honing in je smoothies, terwijl je een bewuste keuze maakt voor je welzijn.