Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 200 gram witte vis naar keuze
- 100 gram boterboontjes
- 1 bosje verse kervel
- 1 teentje knoflook
- 20 gram pijnboompitten
- peper
- zout
- 3 stengels lenteui
- 3 eetlepels olijfolie
Aan de slag
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Maak eerst de kervelpesto door de kervel te mixen met de pijnboompitten, de knoflook en een scheut olijfolie.
- Snijd ondertussen de lente-ui in ringen en maak de boontjes schoon.
- Kook de boontjes beetgaar en laat ze goed uitlekken in een vergiet.
- Neem 2 vellen aluminiumfolie en giet eerst een beetje olijfolie op de onderste vel folie.
- Leg hierop de boontjes, de uienringen en daarop de vis. Bestrooi met peper en zout en tot slot de pesto erop.
- Vouw de visrolletjes dicht en plaats gedurende 20 minuten in de oven.
Wat is het verschil tussen witte vis en gewone vis?
Het verschil tussen witte vis en gewone vis is de hoeveelheid vet die ze bevatten. Gewone vis, zoals zalm en tonijn, bevat meer vet en calorieën dan witte vis. Gewone vis is ook een rijkere bron van vitamine D en B12. Witte vis is echter een uitstekende keuze voor mensen die op hun calorie-inname willen letten of die op zoek zijn naar een lagere vetinname.
Beide soorten vis zijn erg gezond en bieden vele gezondheidsvoordelen. Het is belangrijk om regelmatig vis te eten om te profiteren van de gezondheidsvoordelen die het biedt. Witte vis is echter de gezondere optie, vooral voor mensen die op zoek zijn naar een lagere calorie- en vetinname. Kies voor witte vis voor een gezonde en evenwichtige maaltijd.
Wat voor soorten witte vis kunt u goed in dit gerecht gebruiken?
Witte vis is een gezonde en veelzijdige optie voor een maaltijd. Hieronder staan 3 populaire voorbeelden van witte vis en de voordelen van het toevoegen ervan aan dit gerecht.
- Tilapia – Tilapia is een populaire keuze voor witte vis en bevat veel eiwitten en weinig vet. Het is laag in calorieën en bevat gezonde omega-3 vetzuren. Door tilapia toe te voegen aan je maaltijd, kun je genieten van een gezonde en smaakvolle vis die bijdraagt aan een gezonde levensstijl.
- Kabeljauw – Kabeljauw is rijk aan proteïnen en bevat weinig vet. Het bevat ook hoge niveaus van selenium, wat belangrijk is voor het immuunsysteem. Door kabeljauw toe te voegen aan je maaltijd, kun je genieten van een gezonde en vervullende vis die bijdraagt aan een gezonde levensstijl.
Dit zijn 2 populaire en gezonde opties die ideaal zijn voor dit vispapillot recept. Als u voor een andere witte vissoort wilt gaan is dat natuurlijk ook goed, witte vis is altijd een goede en gezonde keuze.
