Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
Ijsjes:
- 200 ml volle room
- 100 ml volle melk
- 60 gram erythritol
- 1 theelepel vanille extract
- ¼ theelepel xantaangom
Topping:
- 150 gram chocolade
- 10 gram kokosolie
Dit is waarom je als topping het beste pure chocolade kan gebruiken.
Als topping voor het recept vanille-ijsjes met topping koolhydraatarm, is pure chocolade een betere keuze dan andere toppings. Pure chocolade bevat minder suiker en meer cacao dan melkchocolade of witte chocolade, waardoor het gezonder is en minder koolhydraten bevat. Daarnaast is de smaak van pure chocolade veel intenser en rijk, waardoor het een heerlijke toevoeging is aan het recept.
Bovendien bevat pure chocolade antioxidanten en mineralen, zoals magnesium en ijzer, die bijdragen aan een gezonde werking van het lichaam. Door het gebruik van pure chocolade als topping voor de koolhydraatarme vanille-ijsjes, krijg je de voordelen van chocolade en een heerlijke smaak zonder de negatieve effecten van suiker en koolhydraten. Geniet van een gezonde en smaakvolle traktatie met pure chocolade als topping voor de koolhydraatarme vanille-ijsjes.
