Tomaten wortel smoothie met amandelmelk

Drankjes | Ontbijt | Snack

Deze verfrissende en pittige smoothie is een geweldige manier om jezelf op te peppen en te genieten van een gezonde portie groenten. Met tomatensap, ongezoete amandelmelk, wortelsap, verse basilicumblaadjes, jalapenopeper, knoflookpoeder en uienpoeder krijg je een unieke smaakervaring die je smaakpapillen zal verrassen. Lees verder voor het recept en geniet van deze heerlijke en gezonde smoothie!

Porties: 1

Totale tijd: 5 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 134kcal

Eiwitten 3g

Koolhydraten 14g

Vetten 5g

Ingrediënten

• 125 ml tomatensap
• 125 ml ongezoete amandelmelk
• 125 ml wortelsap
• handje verse basilicumblaadjes
• 5 gram jalapenopeper
• 1/4 theelepel knoflookpoeder
• 1/4 theelepel uienpoeder

Aan de slag

• Verwijder de zaadjes uit het stukje jalapeno en snijd het fijn.
• Doe het tomatensap, ongezoete amandelmelk, wortelsap, verse basilicumblaadjes, fijngehakte jalapenopeper, knoflookpoeder en uienpoeder in de blender.
• Mix de ingrediënten op hoge snelheid totdat het geheel glad is.
• Schenk de smoothie in een glas en serveer direct.
• Garneer eventueel nog met een takje basilicum.

Een smoothie die je wakker kietelt

Deze tomaten wortel smoothie is een ware oppepper voor je ochtend of middagpauze. De combinatie van tomatensap en wortelsap geeft een zachte zoetheid die perfect balanceert met de pittige jalapeno, waardoor elke slok verrassend en levendig is. De lichte kruidigheid van knoflook en uienpoeder voegt een hartige dimensie toe, waardoor je smaakpapillen een feestje beleven. Het is een drankje dat je energie geeft zonder zwaar op de maag te liggen, ideaal voor drukke dagen of een lichte boost voor na het sporten.

Groenten in hun meest verfrissende vorm

Door verse basilicum en groentesappen te combineren, ontstaat een smoothie die niet alleen goed smaakt, maar ook rijk is aan vitamines en antioxidanten. Wortels leveren een subtiele zoetheid en veel vitamine A, wat goed is voor je huid en ogen, terwijl tomaten een bron zijn van lycopeen, een krachtige antioxidant. De amandelmelk maakt de textuur romig zonder het drankje te verzwaard, waardoor het licht verteerbaar blijft. Elke slok voelt als een kleine, voedzame traktatie die je lichaam zachtjes ondersteunt en tegelijkertijd je smaakzin prikkelt.

Bekijk ook onze andere heerlijke smoothies met amandelmelk:

Perzik gember smoothie met amandelmelk

Er gaat niets boven een smoothie die zowel verfrissend als voedzaam is, en deze perzik gember smoothie met amandelmelk biedt precies dat. De zoete, sappige perziken combineren perfect met de pittige kick van verse gember, terwijl de romige amandelmelk de smaken harmonieus in balans brengt. Het resultaat is een smoothie die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook een echte boost geeft aan je dag.

Spinazie havermout smoothie met amandelmelk

Deze groene smoothie is een heerlijke en voedzame manier om je dag te beginnen. Met spinazie, havermout, een banaan, ongezoete amandelmelk, honing en sesamzaadjes krijg je een romige en smaakvolle smoothie die rijk is aan voedingsstoffen en perfect past bij een gezonde levensstijl. Het is ook gemakkelijk te maken en ideaal voor een snel en voedzaam ontbijt. Lees verder voor het recept en geniet van deze heerlijke en gezonde smoothie!

Wortel banaan smoothie met amandelmelk

Deze wortel banaan smoothie is een heerlijke en gezonde manier om je dag te beginnen of als tussendoortje te drinken. Met de combinatie van wortel, bevroren banaan, tomaat, ongezoete amandelmelk, honing en kaneel zit deze smoothie vol met smaak en voedingsstoffen. Het is een geweldige optie voor iedereen die op zoek is naar een verfrissende en voedzame drankje met een vleugje zoetheid en kruidigheid.

Pittig, hartig en verrassend

Wat deze tomaten wortel smoothie echt bijzonder maakt, is de onverwachte mix van hartig en pittig in een drank die je normaal zoet zou verwachten. De jalapeno zorgt voor een subtiele warmte die de zoetheid van wortel en tomaat perfect contrasteert, terwijl basilicum een frisse, groene toon toevoegt die alles samenbrengt. Het is een recept dat je aanmoedigt om je grenzen te verleggen en groente op een nieuwe manier te beleven. Het resultaat is een energieke, spannende smoothie die je niet alleen dorst lest, maar je ook een gevoel van vitaliteit en levendigheid geeft.

Tip: Wil je het nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies welke voedzame maaltijden je kunt maken en wanneer, zodat gezond eten eenvoudiger wordt.