
Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 8 Plakjes salami
Aan de slag
- Pak een klein glas (bijv. een wijnglas of shotglas)
- Hang een plakje salami over de rand van het glas, zodat de helft binnen en de helft buiten het glas hangt
- Herhaal dit met de overige plakjes, waarb. je elke plak deels laat overlappen
- Na de 8 plakjes is het glas rondom mooi bedekt
- Druk zachtjes het midden van de salami’s naar binnen om de vorm van een roos te creëren
- Draai het glas voorzichtig om op een bordje om je roos los te laten
- Serveer direct of bewaar gekoeld
Eetbare kunst met salami voor een luxe en stijlvolle presentatie
Een salami roos is een prachtige manier om van een eenvoudig plakje vleeswaren een elegante, bloemvormige creatie te maken. Door de plakjes zorgvuldig op te rollen en in lagen te vormen, ontstaat er een kunstwerk dat je borrelplank direct een luxe uitstraling geeft. Deze eetbare roos is niet alleen mooi om te zien, maar ook heerlijk hartig en smaakvol. Of je hem nu gebruikt als eyecatcher op een tapasplank, als decoratief element bij een feestelijk diner of als onderdeel van een charcuteriebord, een salami roos maakt ieder hapjesmoment net iets specialer.
Bekijk ook onze andere smakelijke snacks met salami:
Makkelijk te maken en toch bijzonder indrukwekkend
Het bijzondere aan een salami roos is dat het resultaat er professioneel uitziet, terwijl het proces verrassend eenvoudig blijft. Door de plakjes licht te overlappen en strak op te rollen, ontstaat binnen enkele minuten een prachtige roos waar je gasten gegarandeerd indruk van krijgen. Je hebt slechts een handjevol salami nodig en wat geduld bij het vouwen, maar het effect is groots. Het is de perfecte manier om zonder uitgebreide voorbereiding een feestelijke en stijlvolle snack te presenteren, ideaal voor borrels, verjaardagen, feestdagen of buffetten.
Een feestelijke en veelzijdige snack die elke borrelplank versterkt
Of het nu gaat om een uitgebreide borrelavond, een intieme brunch of een gezellige tapasavond, een salami roos past bij elke gelegenheid. Door de bloemvorm te combineren met andere smaakvolle ingrediënten zoals kaasblokjes, olijven, druiven, noten of crackers, ontstaat een compleet en gebalanceerd borrelplateau. De combinatie van smaak, eenvoud en uitstraling maakt de salami roos een absolute favoriet voor wie houdt van mooie presentatie zonder ingewikkelde bereiding. Met deze chique snack maak je moeiteloos iedere gelegenheid een stukje feestelijker.
Tip: Wil je het jezelf nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner zie je in één oogopslag wat je kunt eten en wanneer, zodat gezond en koolhydraatarm eten moeiteloos wordt. Zo houd je meer overzicht, meer smaak en meer plezier in je dagelijkse maaltijden.

