Matcha avocado smoothie met sojamelk

Drankjes

Op zoek naar een heerlijke en gezonde smoothie om je dag mee te beginnen? Dan moet je zeker deze mango-avocado-matcha smoothie proberen! Met bevroren mango, halve avocado, groene kiwi, matcha poeder, honing, ongezoete sojamelk en een halve banaan, zit deze smoothie boordevol voedingsstoffen en antioxidanten die je helpen om de dag goed te starten. Of je nu op zoek bent naar een gezond ontbijt, een verfrissend tussendoortje of een hersteldrank na het sporten, deze smoothie is een heerlijke keuze. Lees verder voor het recept en geniet van deze geweldige smaakcombinatie!

Porties: 1

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 299kcal

Eiwitten 8g

Koolhydraten 33g

Vetten 19g

Ingrediënten

• 250 ml ongezoete sojamelk
• 100 gram bevroren mango
• Halve avocado
• 1 groene kiwi
• 1 theelepel matcha poeder
• 1 eetlepel honing
• 1/2 banaan

Aan de slag

• Schil de avocado en verwijder de pit.
• Doe de ongezoete sojamelk, kiwi, bevroren mango, avocado, matcha poeder, halve banaan en honing in een blender.
• Blend alles op hoge snelheid tot een gladde massa, schraap zo nodig de zijkanten van de blenderkom schoon.
• Als de smoothie te dik is, voeg dan een scheutje extra sojamelk toe.
• Giet de smoothie in glazen en serveer onmiddellijk.
• Garneer eventueel met een schijfje kiwi.

Matcha poeder, afkomstig van groene theebladeren, biedt talloze gezondheidsvoordelen. Het zit boordevol antioxidanten, zoals catechines, die het immuunsysteem versterken en cellulaire schade helpen bestrijden. Matcha levert langdurige energie zonder de schommelingen die koffie veroorzaakt. Het bevordert de concentratie en alertheid dankzij het aminozuur L-theanine.

Matcha ondersteunt gewichtsverlies door de stofwisseling te stimuleren en de vetverbranding te bevorderen. Daarnaast helpt het bij ontgifting en heeft het ontstekingsremmende eigenschappen. Voeg matcha poeder toe aan je smoothies voor een gezonde boost vol voedingsstoffen en geniet van zijn heerlijke smaak!

Deze heerlijke smoothie zit boordevol gezondheidsvoordelen. De ongezoete sojamelk biedt een plantaardige bron van eiwitten en is lactosevrij. De bevroren mango levert vitamine C en vezels, terwijl de avocado gezonde vetten en vezels bevat. De groene kiwi voegt meer vitamine C en antioxidanten toe. Matcha poeder zorgt voor energie en antioxidanten, terwijl honing een natuurlijke zoetstof is met antibacteriële eigenschappen. De halve banaan voegt kalium en vezels toe. Geniet van deze voedzame smoothie en geef je lichaam een gezonde boost!