Deze Koolhydraatarme komkommerrolletjes met salami zijn fris, knapperig en boordevol smaak. De combinatie van verse komkommer en hartige salami maakt deze snack ideaal voor tussendoor, een feestje of als borrelhap.
Porties: 1
Totale tijd: 5 minutenminuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 250kcal
Eiwitten 15g
Koolhydraten 2g
Vetten 20g
Ingrediënten
100gramKomkommerIn reepjes gesneden
60gramSalami
Aan de slag
Snijd de komkommer in lange reepjes van ongeveer 1 cm breed
Snijd de salami in dunne reepjes die dezelfde lengte als de komkommerreepjes hebben
Leg de salami reepjes op de komkommer en rol ze op of combineer ze door ze naast elkaar te leggen
Serveer direct, of zet in de koelkast voor een verfrissende snack
Krijg een persoonlijk Koolhydraatarm weekmenu met 1001+ heerlijke recepten!
Stop met crashdiëten, strenge regels en eindeloos calorieën tellen.
Start vandaag nog met op maat gemaakte koolhydraatarm-weekmenu’s. Vol met lekkere vervangers voor brood, chips, patat en koekjes.
Wil je afvallen, gezonder eten of gewoon meer energie gedurende de dag?
Jouw persoonlijke plan sluit perfect aan op jouw doel én is makkelijk vol te houden.
Frisse snack met een hartige twist die altijd werkt
Deze komkommerrolletjes met salami brengen het beste van twee werelden samen: de verfrissende crunch van komkommer en de volle, hartige smaak van salami. Dit contrast zorgt voor een verrassend lekkere snack die zowel licht als bevredigend is. De frisheid van de komkommer maakt de rolletjes ideaal voor warme dagen of wanneer je zin hebt in iets luchtigs, terwijl de salami zorgt voor een zoute, rijke bite. Serveer ze als borrelhapje, onderdeel van een tapasplank of als een snelle low carb snack die past binnen een bewuste leefstijl. Het is een eenvoudige combinatie die telkens weer indruk maakt.
Meer snelle en lekkere snacks die perfect passen binnen een koolhydraatarm eetpatroon:
Deze Koolhydraatarme brownie is een heerlijk, smeuïg gebakje gemaakt van cottage cheese, cacao en suikervrije chocolate chips. Makkelijk en snel te bereiden, perfect als gezond dessert of snack binnen een koolhydraatarm dieet.
Op zoek naar een heerlijk en gezond ontbijt of snack? Dit koolhydraatarme cottage cheese met aardbeien recept is perfect voor jou! Het bevat verse aardbeien, romige cottage cheese en een vleugje zoetigheid van Stevia. Bovendien is het verrijkt met voedzaam gebroken lijnzaad. Eenvoudig en snel te maken, het is een geweldige manier om je dag te beginnen of om tussendoor van te genieten. Lees verder voor het recept!
Heerlijk en simpele snack om te maken, normaal natuurlijk heel ongezond door het bladerdeeg maar wij hebben dit vervangen door amandelmeel. Een hele goede vervanger om het koolhydraatarm te maken en ook nog eens gezond en lekker. Zeker een aanrader!
Makkelijk, snel en eindeloos veelzijdig in variaties
Het bereiden van deze komkommerrolletjes met salami kost nauwelijks tijd, maar levert een snack op die eruitziet alsof je er veel moeite voor hebt gedaan. Snijd de komkommer in lange repen, rol er een plakje salami omheen en werk af met een vleugje kruiden naar keuze. Je kunt er alle kanten mee op: voeg een laagje kruidenkaas toe voor extra romigheid, wat mosterd voor pit, of verse basilicum voor een mediterrane twist. Omdat de rolletjes binnen een paar minuten klaar zijn, zijn ze ideaal voor onverwachte visite, een snelle lunch of een gezonde snack tussendoor.
Een feestelijke, frisse snack voor elke gelegenheid
Of je nu een feestje geeft, een borrel samenstelt of gewoon zin hebt in een smaakvol maar licht tussendoortje, deze komkommerrolletjes met salami passen werkelijk overal bij. Dankzij de mooie presentatie staan ze prachtig op elke borrelplank en vormen ze een frisse tegenhanger naast zwaardere hapjes. Bovendien zijn ze koolhydraatarm, voedzaam en gemakkelijk om te delen. Combineer ze met andere kleurrijke snacks, bestrooi met verse kruiden en je hebt een elegante traktatie die altijd in de smaak valt.
Tip: Wil je het jezelf nóg makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner zie je precies wat je kunt eten en wanneer, zodat gezond en gevarieerd eten moeiteloos wordt en je zonder moeite de beste keuzes blijft maken.
Ontvang direct een op maat gemaakt Koolhydraatarm weekmenu
En ontdek binnen 2 minuten welke voeding écht voor jou werkt!
Veelgestelde vragen over Komkommerrolletjes met Salami
Zijn deze komkommerrolletjes met salami echt koolhydraatarm?
Ja, deze snack is van nature koolhydraatarm doordat hij bestaat uit komkommer en salami. Er worden geen brood, wraps of andere koolhydraatrijke ingrediënten gebruikt, waardoor het perfect past in een low-carb of keto voedingspatroon.
Hoe lang kan ik de komkommerrolletjes bewaren?
Je kunt de rolletjes tot 24 uur bewaren in de koelkast. Bewaar ze luchtdicht om te voorkomen dat de komkommer uitdroogt. Serveer ze het liefst dezelfde dag voor de beste structuur en frisheid.
Kan ik de salami vervangen door een andere vleeswaar?
Absoluut. Je kunt de rolletjes maken met rosbief, kipfilet, serranoham of zelfs een vegetarische vleesvervanger. Zolang de plakjes dun zijn, kun je ze makkelijk oprollen met de komkommer.
Welke dips passen goed bij deze snack?
Ze zijn heerlijk met kruidenroomkaas, mosterd, aioli, tzatziki of een simpele yoghurt-dip. Deze dips houden het geheel fris en passen goed bij zowel de komkommer als de salami.
Kun je de rolletjes van tevoren klaarzetten voor een feestje?
Ja, je kunt ze enkele uren vooraf maken. Bewaar ze afgedekt in de koelkast en voeg eventuele toppings zoals kruiden of saus pas vlak voor het serveren toe voor de beste presentatie.
Kan ik extra smaak toevoegen zonder extra moeite?
Zeker. Voeg simpelweg wat kruiden toe zoals paprikapoeder, bieslook, knoflookpoeder of Italiaanse kruiden. Ook een klein drupje balsamico of citroensap maakt de rolletjes extra fris en smaakvol.
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
