Keto zalm uit de airfryer

Diner | Lunch

Deze Keto zalm uit de airfryer is in een handomdraai klaar en blijft heerlijk sappig. Met een beetje olijfolie, vers citroensap en een snufje zout en peper krijgt de vis een frisse, volle smaak. Het is een licht, koolhydraatarm gerecht boordevol eiwitten en gezonde vetten, perfect voor een snelle lunch of een voedzaam diner.

Porties: 1

Totale tijd: 15 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 220kcal

Eiwitten 23g

Koolhydraten 1g

Vetten 14g

Ingrediënten

• 340 gram verse zalmfilets
• ½ eetleepl milde olijfolie
• 1 citroen
• Zout en peper naar smaak

Aan de slag

• Verwarm de airfryer voor op 180 °C.

Zalm klaarmaken:

• Snijd de zalm in gelijke stukken (1 stuk per persoon).
• Bestrijk de zalm aan beide kanten met olijfolie en citroensap
• Bestrooi met zout en peper naar smaak.
• Leg de zalm in de airfryer.
• Bak de zalm in ongeveer 6 minuten gaar.

Serveren:

• Snijd de citroen in partjes en serveer deze bij de zalm.

Snel en sappig: zalm uit de airfryer

Deze keto zalm uit de airfryer is perfect voor drukke dagen waarop je toch iets voedzaams en smaakvols op tafel wilt zetten. In slechts enkele minuten is de vis gaar en blijft hij heerlijk sappig van binnen, met een lichte, knapperige rand aan de buitenkant. De combinatie van olijfolie en vers citroensap geeft een frisse, volle smaak die het natuurlijke aroma van de zalm benadrukt. Dit gerecht voelt licht en tegelijk bevredigend, boordevol eiwitten en gezonde vetten die je energie geven en je lichaam voeden. Het is een perfecte optie voor een snelle lunch, een voedzaam diner of een lichte maaltijd die je keer op keer wilt maken.

Meer smaakvolle en snelle keto zalmgerechten:

Keto zalm uit de oven met groenten

Op zoek naar een gezonde en smakelijke maaltijd die gemakkelijk te bereiden is? Probeer dan eens dit zalm uit de oven met groenten recept! De sappige zalm, gebakken in de oven met knapperige groenten en verse kruiden, maakt dit gerecht niet alleen lekker maar ook voedzaam. En omdat het een keto-recept is, bevat het ook weinig koolhydraten en gezonde vetten.

Keto zalm met ei en groenten

Op zoek naar een heerlijk en gezond gerecht dat binnen enkele minuten op tafel staat? Probeer dan dit Keto zalm met ei en groenten recept! Wat dit gerecht zo perfect maakt voor het Keto-dieet, is de afwezigheid van koolhydraten. Door de groenten zorgvuldig te selecteren, kun je genieten van alle smaken en texturen zonder de bloedsuikerspiegel te beïnvloeden.

Keto zalm terrine gezond recept

Op zoek naar een heerlijk en gezond recept voor je keto dieet? Probeer dan eens de keto zalm terrine! Een overheerlijk gerecht die je kunt serveren als voorgerecht, lunch of bijgerecht. Bovendien is dit gerecht perfect voor een keto dieet omdat het koolhydraatarm is en vol zit met gezonde vetten die je lichaam helpen om in ketose te blijven.

Waarom dit gerecht goed is voor je lichaam en smaakpapillen

Zalm is een van de beste bronnen van hoogwaardige eiwitten en omega 3 vetzuren, die belangrijk zijn voor hart, hersenen en gewrichten. Door de vis kort te bakken in de airfryer blijft hij zacht en sappig, terwijl de gezonde vetten intact blijven. Het citroensap voegt niet alleen frisheid toe, maar helpt ook de spijsvertering op een natuurlijke manier te ondersteunen. Het resultaat is een maaltijd die licht, voedzaam en vol van smaak is, zonder dat je veel ingrediënten of tijd nodig hebt. Elke hap voelt eenvoudig, maar verfijnd. Een perfecte balans tussen gemak en kwaliteit.

Tips voor de perfecte airfryer zalm

Met een paar kleine handelingen til je dit gerecht naar een hoger niveau. Verwarm de airfryer altijd eerst voor en zorg dat de stukken zalm ongeveer even groot zijn, zodat ze gelijkmatig garen. Een dun laagje olijfolie en een beetje citroensap houdt de vis sappig en benadrukt de frisse, natuurlijke smaak. Serveer de zalm met citroenpartjes en eventueel een lichte salade om het geheel compleet te maken. Zo zet je in minder dan 15 minuten een maaltijd op tafel die zowel voedzaam als heerlijk is, en die je keer op keer met plezier eet.

Tip: Wil je het jezelf nog makkelijker maken in de keuken? Met een Gezonde Maaltijdplanner heb je altijd overzicht en inspiratie voor voedzame recepten. Zo weet je precies wat je kunt koken, bespaar je tijd en kun je makkelijker gevarieerd en gezond eten volhouden.