Heerlijke low carb snack van gesmolten mozzarella en plakjes beef pepperoni, gekruid met Italiaanse kruiden, peper en zout. Gebakken in de oven tot ze knapperig zijn. Perfect als snelle keto snack of borrelhapje. Klaar in ongeveer 15 minuten.
Porties: 2
Totale tijd: 20 minutenminuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 738kcal
Eiwitten 43.3g
Koolhydraten 5.2g
Vetten 60.1g
Ingrediënten
140vers geraspte mozzarella
Peper en zout
1theelepelItaliaanse kruiden
4plakjesbeef pepperoni
Aan de slag
Vet een muffinvorm in of bekleed een bakplaat met bakpapier.
Verdeel de geraspte mozzarella in cirkels in elke muffinholte. Gebruik je eenbakplaat? Maak dan kleine hoopjes kaas in cirkels, met voldoende ruimte ertussen.
Leg op elk hoopje kaas een paar stukjes plakjes pepperoni.
Strooi Italiaanse kruiden, peper en zout op elk hoopje.
Bak de cirkels 10-12 minuten in een voorverwarmde oven op 190°C.
Haal uit de oven en laat 1-2 minuten afkoelen voordat je ze op een bord legt metkeukenpapier om overtollig vet op te nemen.
En ontdek binnen 2 minuten welke voeding écht voor jou werkt!
Waarom Pizza Bites Perfect Zijn voor Gezonde Snacks
Pizza bites zijn niet alleen heerlijk, maar ook een perfecte manier om te genieten van de smaak van pizza zonder dat je je schuldig hoeft te voelen. Ze zijn snel te maken en kunnen eenvoudig worden aangepast aan je dieetbehoeften. Dankzij de vers geraspte mozzarella en de toevoeging van Italiaanse kruiden krijg je de rijke smaken van een traditionele pizza in een kleinere, gezondere versie. Deze pizza bites zijn ideaal als tussendoortje, voorgerecht of zelfs voor een feestje. Probeer ze te combineren met een frisse salade voor een uitgebalanceerde maaltijd, of serveer ze als snack voor een filmavond!
Ben je dol op pizza maar wil je graag een lichtere, gezondere variant kiezen? Neem dan zeker een kijkje bij onze andere gezonde pizza opties:
Keto Pepperoni Balletjes met tomatensaus zijn een heerlijke, koolhydraatarme lunch gemaakt van pepperoni, kaas en kruiden, gebakken in de airfryer en geserveerd met een smaakvolle zelfgemaakte tomatensaus.
Deze bloemkoolpizza is een heerlijk licht en origineel alternatief voor de klassieke pizza. De bloemkoolplakken vormen een verrassend lekkere bodem, boordevol smaak en met een fijne bite. Afgetopt met Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas krijg je een frisse, hartige maaltijd die nét even anders is. Ideaal als je zin hebt in iets gezonds maar toch comfortfood wil!2
Tips voor Variaties op deze keto Pizza Bites
Wil je je pizza bites net iets anders maken? Er zijn verschillende manieren om deze snack te personaliseren! Voeg bijvoorbeeld wat gesneden groenten toe, zoals paprika, champignons of olijven, voor extra smaak en voedingswaarde. Voor een pittigere variant kun je wat chilivlokken of een paar druppels hete saus over de mozzarella leggen. Ben je geen fan van beef pepperoni? Geen probleem! Vervang het door kipfilet, kalkoen of een vegetarische optie zoals plantaardige pepperoni. Met deze aanpassingen kun je eindeloos variëren en altijd een nieuwe smaakervaring creëren.
Een Verantwoorde Manier om van Pizza te Genieten
Deze pizza bites bieden je de heerlijke smaak van pizza zonder de toegevoegde koolhydraten van traditionele pizzadeeg. Gemaakt van geraspte mozzarella en pittige pepperoni, krijg je de smaak die je kent en liefhebt, maar in een veel gezondere en koolhydraatarme versie. De toevoeging van Italiaanse kruiden zorgt voor die typische pizza smaak die je zo lekker vindt, terwijl de kaas zorgt voor een rijke en vullende textuur. Dit maakt ze een ideale keuze voor een tussendoortje dat past binnen je gezonde levensstijl.
Tip: Wil je het nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat en wanneer je kunt eten, zo haal jij het maximale uit je gezonde eetstijl en wordt afvallen een stuk eenvoudiger!
Krijg een persoonlijk “Koolhydraatarm” weekmenu met 1001+ heerlijke recepten!
Stop met crashdiëten, strenge regels en eindeloos calorieën tellen.
Start vandaag nog met op maat gemaakte “koolhydraatarm”-weekmenu’s. Vol met lekkere vervangers voor brood, chips, patat en koekjes.
Wil je afvallen, gezonder eten of gewoon meer energie gedurende de dag?
Jouw persoonlijke plan sluit perfect aan op jouw doel én is makkelijk vol te houden.
Ja! Deze pizza bites zijn perfect voor een koolhydraatarm dieet. Ze zijn gemaakt van geraspte mozzarella en pepperoni, zonder pizzadeeg, waardoor ze laag in koolhydraten zijn maar vol van smaak.
Hoe lang kan ik de pizza bites bewaren?
De pizza bites kunnen tot 2 dagen goed worden bewaard in de koelkast, mits goed afgedekt. Zet ze in een luchtdichte container om ze vers te houden.
Kan ik de pizza bites ook zonder pepperoni maken?
Zeker! Als je geen fan bent van pepperoni, kun je het vervangen door kipfilet, kalkoen of zelfs een vegetarische optie zoals plantaardige pepperoni. De smaken blijven heerlijk.
Mag ik andere kruiden gebruiken in plaats van Italiaanse kruiden?
Absoluut! Je kunt bijvoorbeeld oregano, basilicum of zelfs een beetje chilipoeder gebruiken om de smaak een eigen draai te geven. Het is makkelijk aan te passen aan je voorkeuren.
Kan ik de pizza bites van tevoren maken?
Ja, je kunt de pizza bites prima van tevoren maken en later bakken. Bereid ze voor, zet ze in de koelkast en bak ze pas wanneer je ze wilt serveren voor een vers resultaat.
Kan ik de pizza bites ook in de airfryer maken?
Ja, de pizza bites kunnen ook in de airfryer worden gemaakt. Zet de airfryer op 190°C en bak de bites 8-10 minuten voor een mooie, krokante buitenkant.
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
