Deze koolhydraatarme kaas toast laat zien dat je geen brood nodig hebt voor een tevreden gevoel na je ontbijt, lunch of snackmoment. De gesmolten kaas wordt in de oven krokant aan de buitenkant en blijft net een beetje zacht van binnen, waardoor je een soort toast effect krijgt dat heerlijk combineert met beleg. Doordat je vooral eiwit en vet binnenkrijgt, vult deze toast goed en blijf je langer verzadigd dan bij gewone crackers of brood. Het is een slimme keuze voor wie minder koolhydraten wil eten, maar toch iets wil dat lijkt op een klassiek broodmoment.
Eenvoudig recept met maximale smaak
Met maar een paar ingrediënten maak je in een kwartier een hartige basis waar je alle kanten mee op kunt. De gemalen kaas smelt samen tot een stevige plak en de Italiaanse kruiden zorgen voor een warme, kruidige geur zodra de toast uit de oven komt. Een snuf peper en zout versterkt de smaak, maar je kunt er ook je eigen draai aan geven met bijvoorbeeld knoflook, paprikapoeder of wat extra geraspte oude kaas. Omdat de toast in de oven bereid wordt, heb je er nauwelijks omkijken naar en kun je in de tussentijd je beleg of salade voorbereiden. Zo heb je in weinig tijd een snelle, voedzame en toch luxe ogende snack op tafel.
Perfect te combineren met beleg en salades
Deze kaas toast is ideaal als basis voor allerlei toppings, van simpele plakjes komkommer en tomaat tot roomkaas, kipfilet of avocado. Doordat de toast stevig genoeg is, kun je hem gebruiken als vervanger van brood bij een salade of soep, maar ook los eten als hartige snack. De rijke kaassmaak maakt dat je vaak met minder beleg al tevreden bent, wat handig is als je je porties in de gaten houdt. Of je nu een drukke dag hebt en snel iets vult nodig hebt, of uitgebreid wilt lunchen zonder uit je koolhydraatarme ritme te raken, deze toast past moeiteloos in jouw planning.
Ontvang direct een op maat gemaakt “Koolhydraatarm” weekmenu
En ontdek binnen 2 minuten welke voeding écht voor jou werkt!
Veelgestelde vragen over koolhydraatarme kaas toast
Is deze kaas toast echt koolhydraatarm
Ja, deze kaas toast is koolhydraatarm omdat hij volledig op basis van geraspte kaas en kruiden wordt gemaakt. Er komt geen meel of brood aan te pas, waardoor het gerecht goed past binnen een koolhydraatarm eetpatroon.
Welke kaas kan ik het beste gebruiken voor deze toast
Een halfvolle of volle harde kaas zoals jong belegen, belegen of cheddar werkt het beste, omdat deze mooi smelt en weer stevig wordt in de oven. Kies bij voorkeur voor vers geraspte kaas voor de beste smaak en structuur.
Hoe krijg ik de kaas toast extra krokant
Zorg dat je de kaas in dunne, gelijkmatige hoopjes uitspreidt en druk ze goed plat voordat ze de oven in gaan. Laat ze na het bakken volledig afkoelen op het bakpapier zodat ze kunnen uitharden en nog krokanter worden.
Kan ik deze kaas toast bewaren voor later
Ja, je kunt de kaas toast na volledig afkoelen luchtdicht bewaren in een trommel of bakje. Op een koele plek blijven ze een tot twee dagen redelijk krokant, al zijn ze vers uit de oven het allerlekkerst.
Waarmee kan ik de kaas toast het beste combineren
Deze toast is heerlijk met bijvoorbeeld roomkaas, frisse groente, plakjes tomaat of komkommer, of wat kipfilet of zalm. Je kunt hem ook serveren naast een salade of soep als knapperig bijgerecht.
Kan ik andere kruiden gebruiken dan Italiaanse kruiden
Zeker, je kunt de Italiaanse kruiden vervangen of aanvullen met bijvoorbeeld knoflookpoeder, paprikapoeder, oregano of chilivlokken. Zo geef je de kaas toast elke keer een net andere smaak, terwijl het basisrecept hetzelfde blijft.
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
