Gezonde zachte karamelsaus maken zonder slagroom

Snack
Heerlijke zachte karamelsaus maken zonder slagroom? Dat kan zeker! Probeer dit gezonde recept voor een smaakvolle karamelsaus die vol zit met natuurlijke ingrediënten en minder suiker dan traditionele recepten.
Porties: 10

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 67kcal
Vetten 7g

Ingrediënten

  • 55 gram roomboter
  • 70 gram volle room
  • 50 gram ery-bronze (bruine suiker of 75 gram erytritol)

Aan de slag

  • Doe de boter en de suiker in een steelpan en zet het op middelhoog vuur. 
  • Zodra het begint te borrelen start je met roeren gedurende 5 minuten.
  • Zet het vuur laag en voeg de room toe. Blijf zachtjes roeren tot de karamelsiroop begint in te dikken, ongeveer 5 minuten.
  • Haal de karamelsiroop van het vuur zodra hij lichtjes is ingedikt. Blijf regelmatig roeren tot hij op kamertemperatuur is.

Ery-bronze: de natuurlijke en koolhydraatarme zoetstof voor een gezond keto dieet

Ery-bronze is een gezonde en natuurlijke zoetstof die populair is onder mensen die een keto dieet volgen. Het is gemaakt van erythritol, een suikeralcohol die van nature voorkomt in fruit en fermentatieprocessen. Ery-bronze bevat geen calorieën of koolhydraten en heeft een glycemische index van nul, wat betekent dat het de bloedsuikerspiegel niet beïnvloedt.

Ery-bronze kan worden gebruikt als vervanging voor suiker in verschillende recepten en drankjes, zoals koffie, thee, desserts en bakproducten. Het heeft een vergelijkbare zoetheid als suiker, maar zonder de negatieve effecten op de gezondheid, zoals een hoge bloedsuikerspiegel en gewichtstoename. Bovendien heeft ery-bronze geen bittere nasmaak zoals sommige andere zoetstoffen, waardoor het een aantrekkelijke optie is voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde en natuurlijke zoetstof tijdens een keto dieet.

alt_tekst

Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!

Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:

Plaats een reactie