Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 80 gram amandelmeel
- 25 gram kokosmeel
- 12 gram chiazaad
- 3 gram zeezout
- 4 gram chilipoeder (optioneel)
- 1 gram paprikapoeder
- 2 gram lookpoeder
- 1 ei
- 30 gram grasroomboter
Aan de slag
- Verwarm de oven op 175°.
- Meng alle droge ingrediënten in een ruime kom.
- Los 1 ei los.
- Smelt de grasroomboter.
- Voeg het ei en de grasboter bij de droge ingrediënten en meng goed door.
- Leg het deeg tussen 2 bakpapier vellen.
- Rol zeer dun uit met een deegroller.
- Snijd de chips in de juiste vorm.
- Bak 8 min in de oven en haal vervolgens uit de oven.
- Snijd de voorgesneden chips volledig los en draai ze om.
- Bak opnieuw voor 10 min.
- Let op dat ze niet donker gekleurd worden.
Gezonde en Koolhydraatarme Dips voor Bij Je Tortilla Chips: Ontdek Onze Topkeuzes!
Koolhydraatarme tortilla chips zijn een heerlijke en gezonde snackoptie, vooral als je ze combineert met smakelijke dips die ook koolhydraatarm zijn. Hier zijn enkele suggesties voor dips die je kunt proberen:
- Guacamole: Guacamole is een populaire en heerlijke dip die koolhydraatarm is en gezonde vetten bevat. Het is gemaakt van avocado, ui, knoflook, tomaat, limoensap en kruiden zoals koriander. Het is een geweldige optie om te serveren met koolhydraatarme tortilla chips.
- Hummus: Hummus is een dipsaus die is gemaakt van kikkererwten, tahini, knoflook, citroensap en olijfolie. Het is een heerlijke en gezonde optie voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.
- Salsa: Salsa is een klassieke dipsaus gemaakt van tomaten, ui, paprika, chilipepers en kruiden zoals koriander. Het is een smakelijke en koolhydraatarme optie die perfect past bij koolhydraatarme tortilla chips.
- Griekse yoghurtdip: Griekse yoghurt is een rijke bron van eiwitten en is een gezonde en koolhydraatarme optie voor dips. Meng Griekse yoghurt met knoflook, komijn en citroensap voor een smakelijke dip die perfect is voor koolhydraatarme tortilla chips.
De koolhydraatarme versie van tortilla chips, gebakken in de oven!
Tortilla chips worden meestal gezien als een ongezonde snackoptie vanwege hun hoge gehalte aan geraffineerde koolhydraten en toegevoegde oliën. Maar deze versie van tortilla chips, gemaakt van koolhydraatarme ingrediënten en gebakken in de oven, biedt een gezonde en smakelijke alternatief.
Deze koolhydraatarme tortilla chips worden gemaakt van amandelmeel, kokosmeel, chiazaad en grasroomboter. Deze ingrediënten bevatten gezonde vetten en vezels en hebben een lage glycemische index, wat betekent dat ze de bloedsuikerspiegel niet zo snel verhogen als geraffineerde koolhydraten. Bovendien bevatten ze geen toegevoegde suikers, conserveringsmiddelen of andere schadelijke ingrediënten.
