Gezonde koolhydraatarme chocolade pannenkoeken

Lunch
Zin in iets zoets, maar wil je toch gezond blijven eten? Dan is de koolhydraatarme chocolade pannenkoeken precies wat je nodig hebt! Dus waar wacht je nog op? Probeer de koolhydraatarme chocolade pannenkoeken en geniet van een heerlijke maaltijd zonder schuldgevoel!
Porties: 2

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 489kcal
Eiwitten 19g
Koolhydraten 8g
Vetten 41g

Ingrediënten

  • 60 gram amandelmeel
  • 2 eieren
  • 50 gram roomkaas
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 20 gram cacaopoeder
  • 20 gram kristalsuikervervanger (Steviala Kristal Sweet)
  • 10 gram roomboter

Toppings

  • 50 gram verse aardbeien
  • 100 gram volle Griekse yoghurt
  • Suikervrije sprinkles naar smaak (Steviala Rainbow Sprinkles)
  • 15 gram suikervrije chocolate chips (Steviala Dark Chocolate Chips)

Aan de slag

  • Meng in een kom het amandelmeel, de eieren, roomkaas, bakpoeder, cacaopoeder en de kristalsuiker vervanger tot een egaal pannenkoekenbeslag.
  • Verwarm dan de roomboter in een pan en bak hier de pannenkoeken in.
  • Serveer de pannenkoeken met de verse aardbeien, Griekse yoghurt, suikervrije sprinkles en chocolate chips.

Nog een aantal lekkere topping opties

Er zijn veel verschillende toppingcombinaties die je kunt uitproberen bij de gezonde koolhydraatarme chocolade pannenkoeken. Hieronder staan een aantal suggesties voor toppings die perfect passen bij dit heerlijke recept:

  • Verse bosbessen, Griekse yoghurt en een snufje kaneel
  • Plakjes banaan, pindakaas en Steviala Dark Chocolate Chips
  • Suikervrije jam, kwark en gehakte amandelen
  • Geroosterde kokosvlokken, Griekse yoghurt en Steviala Rainbow Sprinkles
  • Suikervrije karamelsaus, slagroom en Steviala Dark Chocolate Chips

Met deze toppingcombinaties kun je je koolhydraatarme chocolade pannenkoeken naar een hoger niveau tillen en genieten van een heerlijk ontbijt of brunch zonder schuldgevoel. Vergeet niet om te experimenteren en je eigen unieke combinaties te bedenken!

Waarom er cacaopoeder word gebruikt in plaats van chocolade

In het recept voor gezonde koolhydraatarme chocolade pannenkoeken wordt cacaopoeder gebruikt in plaats van chocolade. Cacaopoeder is een gezondere optie omdat het minder suiker en vet bevat dan chocolade. Het bevat ook veel antioxidanten, flavonoïden en mineralen, zoals magnesium, ijzer en zink, die kunnen bijdragen aan een betere gezondheid.

alt_tekst

Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!

Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:

Plaats een reactie