Wat is je doelstelling?

Jouw Persoonlijke Weekmenu's

BEGIN NU
Home » Koolhydraatarm » Koolhydraatarme snacks » Knapperige champignons gevuld met kruidenkaas

Knapperige champignons gevuld met kruidenkaas

Snack
Gevulde champignons met kruidenkaas zijn een perfecte snack of borrelhap. De romige vulling combineert heerlijk met de stevige champignons en een frisse topping van kruiden. In deze blog ontdek je hoe je deze knapperige, smaakvolle hapjes in een handomdraai op tafel zet.
Zwart rechthoekig bakblik met vier gevulde champignons met romige witte vulling en gehakte groene kruiden, met een pot gedroogde kruiden en een blauw-wit servet op de achtergrond, ideaal voor keto, low-carb en gewichtsverlies
Totale tijd: 20 minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 110kcal
Eiwitten 4g
Koolhydraten 3g
Vetten 9.3g

Ingrediënten

  • 3 90g Champignong
  • 30g kruidenkaas

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 180°C
  • Verwijder voorzichtig de steeltjes uit de champignons
  • Vul elke hoed royaal met kruidenroomkaas
  • Plaats ze op een bakplaat met bakpapier
  • Bak 10–15 minuten, tot de champignons zacht zijn en de kaas licht kleurt
  • Serveer warm, eventueel gegarneerd met wat verse kruiden of kaas

Krijg een persoonlijk “Koolhydraatarm” weekmenu met 1001+ heerlijke recepten!

Stop met crashdiëten, strenge regels en eindeloos calorieën tellen.

Start vandaag nog met op maat gemaakte “koolhydraatarm”-weekmenu’s. Vol met lekkere vervangers voor brood, chips, patat en koekjes.

Wil je afvallen, gezonder eten of gewoon meer energie gedurende de dag?

Jouw persoonlijke plan sluit perfect aan op jouw doel én is makkelijk vol te houden.

Benieuwd hoe jouw ideale “koolhydraatarm”-plan eruitziet?

Start de “Koolhydraatarm” test

Een feestelijke snack vol smaak

Gevulde champignons met romige kruidenkaas zijn niet alleen onweerstaanbaar lekker, maar ook een lust voor het oog. Deze knapperige hapjes combineren de aardse smaak van champignons met een zachte, kruidige kaasvulling. Ideaal als borrelhap of als aanvulling op een feestelijke schaal vol lekkernijen. Door het gebruik van verse kruiden geef je de snack een frisse en geurige afwerking die indruk maakt.

Ben je gek op champignons en wil je meer inspiratie opdoen? Neem dan zeker een kijkje bij onze andere gerechten met champignons:

Paleo kip en champignon skillet met romige kokosmelk saus, gegarneerd met verse peterselie, met sappige kipreepjes en goudbruine champignons, ideaal voor een glutenvrije, zuivelvrije en eiwitrijke maaltijd.
Kip en Champignon Skillet
Als je iets hartigs, smaakvols en in enkele minuten klaar wilt hebben, is deze Paleo Kip en Champignon Skillet de perfecte keuze. Malse kip, goudbruine champignons en een fluweelachtige saus op basis van kokosmelk komen samen in één pan voor een troostrijke maaltijd die indulgent aanvoelt, maar trouw blijft aan de principes van een schone, Paleo vriendelijke keuken. Het is rijk, aards en gevuld met die gezellige smaken die je doen verlangend naar elk hapje. Dit gerecht vangt de essentie van eenvoudige huiselijke kookkunst, pure ingrediënten, gebalanceerde texturen en een vleugje romigheid die het bijzonder maakt. Het mooiste is dat het snel genoeg is voor drukke doordeweekse avonden en elegant genoeg voor een diner met gasten.
Een wit bord met een sappige biefstuk overgoten met romige champignonsaus en kruiden, geserveerd met schijfjes komkommer aan de zijkant en een portie goudbruine friet op de voorgrond — een stevige koolhydraatarme keto maaltijd ideaal voor gezond dieet en gewichtsverlies.
Steak met champignonsaus
Een perfect gebakken steak met een romige champignonsaus en knapperige courgettefrietjes uit de oven. Dit gerecht combineert sappig vlees met een rijke, volle saus en een verrassend lichte en smaakvolle groentefriet. Een heerlijk diner dat eenvoudig te maken is en toch luxe aanvoelt. Perfect voor een doordeweekse verwenmaaltijd of een speciale gelegenheid! 
Keto gevulde champignons op een beige doek, gevuld met een romige, kaasachtige vulling, getopt met verse peterselie en geraspte kaas, ideaal voor low-carb, gezond dieet en gewichtsverlies.
Gevulde champignons
Kleine champignonhoedjes gevuld met een romige mix van roomkaas, gebakken ui, knoflook en fijngesneden champignonsteeltjes. Afgewerkt met geraspte kaas en goudbruin gebakken in de oven. Een heerlijk hartig en makkelijk hapje!

Snel, makkelijk en veelzijdig

Het mooie van deze gevulde champignons is dat ze makkelijk te maken zijn. Vul de champignons met een romige kruidenkaas, bestrooi met verse peterselie, bieslook of andere favoriete kruiden, en bak ze kort in de oven. Het resultaat: een warme, knapperige snack die iedereen lekker vindt. Je kunt eindeloos variëren door de kruiden of kaas aan te passen aan je eigen smaak of die van je gasten.

Ontvang direct een op maat gemaakt “Koolhydraatarm” weekmenu

Wat is je geslacht?

En ontdek binnen 2 minuten welke voeding écht voor jou werkt!

Perfect voor elke gelegenheid

Of je nu een borrel organiseert, een feestje geeft of gewoon zin hebt in iets lekkers, deze champignons zijn altijd een goed idee. Ze zijn vegetarisch, laag in koolhydraten en zitten boordevol smaak. Serveer ze als onderdeel van een tapasplank of als hartige snack bij een glas wijn. Met deze gevulde champignons met kruidenkaas steel je gegarandeerd de show!

Tip: Wil je het jezelf nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner krijg je dagelijks eenvoudige en voedzame receptsuggesties, zodat je zonder moeite gevarieerd en gezond kunt eten. Zo wordt plannen én koken een stuk leuker en overzichtelijker.

Veelgestelde vragen over Gevulde Champignons met Kruidenkaas

Zijn gevulde champignons met kruidenkaas geschikt voor een koolhydraatarm dieet?
Ja, deze gevulde champignons bevatten van nature weinig koolhydraten. De champignons en kruidenkaas passen perfect binnen een koolhydraatarme levensstijl en vormen een heerlijke snack of borrelhap.
Hoe lang kan ik gevulde champignons bewaren?
Bereide gevulde champignons kun je tot 2 dagen afgedekt in de koelkast bewaren. Warm ze kort op in de oven voor het beste resultaat. Ongebakken gevulde champignons kunnen ook tot 24 uur vooraf worden klaargemaakt.
Kan ik andere soorten kaas gebruiken in plaats van kruidenroomkaas?
Zeker. Je kunt variëren met roomkaas naturel, geitenkaas, ricotta of zelfs mozzarella. Voeg zelf kruiden toe om de smaak naar wens aan te passen. Elke kaas geeft een andere structuur en smaakbeleving.
Welke kruiden passen het beste bij dit recept?
Verse peterselie, bieslook, oregano, basilicum en een snufje knoflookpoeder passen uitstekend bij gevulde champignons. Je kunt ook pittige kruiden zoals chiliflakes toevoegen voor extra smaak.
Kan ik dit recept ook maken met grote champignons?
Ja, grote kastanjechampignons of portobello’s werken ook perfect. Ze vragen alleen iets meer vulling en een langere baktijd. Ideaal als voorgerecht of als onderdeel van een maaltijd.
Hoe voorkom ik dat de champignons te vochtig worden tijdens het bakken?
Bak de champignons niet te lang en gebruik niet te veel olie. Laat ze goed uitlekken na het schoonmaken en vul ze pas vlak voor het bakken. Zo blijven ze stevig en smaakvol.
alt_tekst

Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!

Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:

Plaats een reactie