Courgette komkommer smoothie met kokosmelk

Drankjes | Ontbijt | Snack

Op zoek naar een verrassende en verfrissende smoothie? Probeer dan eens de courgette komkommer smoothie! Deze smoothie is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een nieuwe en spannende manier om groenten in hun dieet op te nemen.

Porties: 1

Totale tijd: 5 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 270kcal

Eiwitten 6g

Koolhydraten 47g

Vetten 6g

Ingrediënten

• 1 kleine courgette
• 1 bevroren banaan
• 60 gram komkommer
• 1 augurk
• 200 ml ongezoete kokosmelk
• 1 eetlepel honing
• Halve theelepel kaneel

Aan de slag

• Was de courgette en snijd het in kleine stukjes van ongeveer 2 cm.
• Pel de banaan en breek het in stukken.
• Doe de courgette, komkommer, augurk en de banaan in de blender.
• Voeg de honing, ongezoete kokosmelk en kaneel toe aan de blender.
• Blend alle ingrediënten tot een gladde massa.
• Proef de smoothie en voeg indien nodig meer honing toe om het zoeter te maken.
• Schenk de smoothie in een glas en serveer het direct.

Een verrassend frisse groentesmoothie

Deze courgette komkommer smoothie is het bewijs dat groenten ook in een glas kunnen stralen. Courgette heeft van zichzelf een zachte, bijna neutrale smaak, waardoor hij perfect is om extra voedingsstoffen toe te voegen zonder dat je smoothie “groen” smaakt. Komkommer brengt een frisse, hydraterende touch die meteen verkwikkend aanvoelt, ideaal op warme dagen of als lichte start van je ochtend. Samen zorgen ze voor een luchtige, sappige basis die je lichaam ondersteunt met vezels en vocht. Het resultaat is een smoothie die fris, mild en toegankelijk is, zelfs voor wie normaal geen fan is van groenten in drankjes.

Laat je inspireren door kleurrijke en romige smoothies boordevol gezonde groenten:

Groene spinazie boerenkool smoothie

Deze groene smoothie zit boordevol voedzame ingrediënten en smaakt verrassend lekker! Met verse spinazie, boerenkool, bevroren ananas, avocado, amandelmelk en agavesiroop is deze smoothie een perfecte manier om jezelf een gezonde boost te geven. Het is ook gemakkelijk te maken, dus je kunt snel genieten van deze gezonde en smakelijke smoothie. Lees verder voor het recept!

Tomaten wortel smoothie met amandelmelk

Deze verfrissende en pittige smoothie is een geweldige manier om jezelf op te peppen en te genieten van een gezonde portie groenten. Met tomatensap, ongezoete amandelmelk, wortelsap, verse basilicumblaadjes, jalapenopeper, knoflookpoeder en uienpoeder krijg je een unieke smaakervaring die je smaakpapillen zal verrassen. Lees verder voor het recept en geniet van deze heerlijke en gezonde smoothie!

Matcha avocado smoothie met sojamelk

Op zoek naar een heerlijke en gezonde smoothie om je dag mee te beginnen? Dan moet je zeker deze matcha avocado smoothie proberen! Met bevroren mango, halve avocado, groene kiwi, matcha poeder, honing, ongezoete sojamelk en een halve banaan, zit deze smoothie boordevol voedingsstoffen en antioxidanten die je helpen om de dag goed te starten. Of je nu op zoek bent naar een gezond ontbijt, een verfrissend tussendoortje of een hersteldrank na het sporten, deze smoothie is een heerlijke keuze. Lees verder voor het recept en geniet van deze geweldige smaakcombinatie!

Romig, lichtzoet en perfect in balans

De bevroren banaan geeft deze smoothie zijn romige structuur en natuurlijke zoetheid, waardoor hij bijna aanvoelt als een zachte milkshake. In combinatie met ongezoete kokosmelk ontstaat er een subtiel tropisch accent dat prachtig samengaat met de frisse groenten. Een lepeltje honing rondt het geheel af en brengt de smaken samen zonder te overheersen. De halve theelepel kaneel voegt warmte toe en geeft diepte aan elke slok. Zelfs de augurk speelt een verrassende rol: een klein hartig accent dat de zoetheid in balans brengt en de smoothie net dat beetje extra karakter geeft.

Licht verteerbaar en toch vullend

Met zijn combinatie van vezels uit courgette en banaan en het hydraterende karakter van komkommer is deze smoothie zacht voor je spijsvertering. Hij voelt licht, maar geeft toch voldoende energie om je ochtend goed te beginnen of een middagdip te doorbreken. Dankzij de natuurlijke suikers uit banaan en honing krijg je een milde energieboost zonder dat het zwaar op de maag ligt. Dit is zo’n recept dat laat zien hoe eenvoudig gezond kan zijn: puur, fris en verrassend lekker. Een glas vol kleur en balans dat je lichaam én smaakpapillen blij maakt.

Tip: Wil je het jezelf nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat en wanneer je kunt eten, zodat je voedzame keuzes moeiteloos in je dag past.