Citroen smoothie met kokosmelk

Drankjes | Ontbijt | Snack

Er gaat niets boven een smoothie die je zowel verfrist als een energieboost geeft, en deze citroen smoothie met kokosmelk doet precies dat. De frisse, pittige smaak van citroen combineert perfect met de zoetheid van rijpe banaan en het tropische tintje van bevroren ananas, terwijl de kokosmelk zorgt voor een romige, zachte textuur die elke slok bijzonder maakt. Het geheel is subtiel gezoet met een vleugje honing en afgewerkt met zaden naar keuze, waardoor de smoothie niet alleen lekker maar ook voedzaam is.

Porties: 1

Totale tijd: 10 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 705kcal

Eiwitten 7g

Koolhydraten 75g

Vetten 48g

Ingrediënten

• 1 banaan
• 1 citroen
• 50 gram bevroren ananas
• 250 ml kokosmelk
• 1 eetlepel honing
• Ijsblokjes
• Zaden naar keuze

Aan de slag

• Pers het sap uit de citroen en doe het in een blender.
• Voeg de banaan, bevroren ananasstukjes, kokosmelk, zaden en honing toe aan de blender.
• Blend tot een glad mengsel.
• Voeg ijsblokjes toe om het geheel te koelen en nog meer textuur te geven.
• Blend nog een keer totdat het ijs volledig is gemengd.
• Giet de smoothie in een glas en serveer.

Tropisch verfrissend in één glas

Deze citroen smoothie met kokosmelk brengt een vleugje tropisch paradijs naar je keuken. Het frisse zuur van de citroen wordt prachtig in balans gebracht door de romige zoetheid van banaan en het tropische aroma van bevroren ananas. Elke slok voelt licht en verkwikkend, waardoor het een perfecte keuze is voor warme dagen of een energiek tussendoortje. De romige textuur van kokosmelk maakt het geheel extra zacht en fluweelachtig, terwijl de zaden een subtiele crunch geven en een verrassende dimensie aan elke slok toevoegen. Het is een drankje dat zowel je smaakpapillen prikkelt als je lichaam voedt.

Meer smoothies met kokosmelk die je dag een gezonde en tropische boost geven:

Bosbessen smoothie met kokosmelk

Er gaat niets boven een smoothie die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook nog eens goed is voor je lichaam. Onze bosbessen smoothie met kokosmelk is precies zo’n verfrissende traktatie. De zachte, romige kokosmelk vormt de perfecte basis voor de zoete en lichtzure bosbessen, waardoor elke slok een feestje wordt voor je smaakpapillen. Deze smoothie zit boordevol antioxidanten en vitamines, die je energie geven en je dag een frisse start laten nemen. Of je hem nu drinkt als ontbijt, als gezond tussendoortje of als verfrissend drankje op een warme middag, deze bosbessen smoothie is altijd een goede keuze.

Mango avocado smoothie met kokosmelk

Deze exotische smoothie is perfect voor iedereen die op zoek is naar een gezonde en smakelijke manier om de dag te beginnen. Met de zoete en tropische smaak van bevroren mango, rijpe avocado en gele papaya, gecombineerd met de romige textuur van ongezoete kokosmelk en een vleugje frisheid van limoensap, is deze smoothie een echte smaaksensatie. Lees verder voor het volledige recept!

Papaja sinaasappel smoothie met kokosmelk

Deze exotische smoothie is perfect voor iedereen die op zoek is naar een verrassende en gezonde manier om de dag te beginnen. Met de zoete en tropische smaak van gele papaja en sinaasappel, gecombineerd met de pittige smaak van gember en de romige textuur van ongezoete kokosmelk, is deze smoothie een echte smaaksensatie. Het toevoegen van een vleugje honing maakt deze smoothie extra zoet en smaakvol. Lees verder voor het volledige recept!

Een voedzame boost voor lichaam en geest

Wat deze smoothie bijzonder maakt, is hoe voedzaam hij is zonder zwaar te voelen. Citroen geeft een frisse smaak en ondersteunt je immuunsysteem, terwijl banaan en ananas natuurlijke suikers en vezels leveren die je energie geven en je spijsvertering stimuleren. Kokosmelk voegt gezonde vetten toe die je een verzadigd gevoel geven en de smoothie romig maken, terwijl een beetje honing de smaken harmonieus samenbrengt. De zaden zorgen voor extra voedingswaarde, met gezonde vetten en mineralen die je lichaam versterken. Zo combineer je puur genot met een echte gezondheidsboost in één glas.

Snel, handig en veelzijdig

Binnen tien minuten heb je een smoothie die niet alleen voedzaam en verfrissend is, maar ook ontzettend praktisch. Hij is makkelijk mee te nemen als ontbijt voor onderweg of als verkwikkend tussendoortje op een drukke dag. Je kunt variëren door andere bevroren vruchten toe te voegen, extra zaden voor crunch, of een scheutje vanille of kaneel voor een warme twist. Het resultaat is altijd een romige, smaakvolle en verfrissende smoothie die je zowel troost als energie geeft, waardoor het een echte favoriet wordt voor elk moment van de dag.

Tip: Wil je het jezelf nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner zie je in één overzicht wat je kunt eten en wanneer, zodat gezonde keuzes moeiteloos in je dag passen.