Keto Vegan Kokos Kurkuma Spread

Diner | Snack

Ontdek deze gouden Keto Kokos Kurkuma Spread: een romige, fluweelzachte traktatie boordevol smaak en gezonde vetten. Het tropische aroma van kokos, de warme tinten van kurkuma en een vleugje knoflook maken elke hap onweerstaanbaar. Lekker als smeuïge spread op crackers, courgettechips of frisse komkommerschijfjes, of als finishing touch over geroosterde groenten. Deze spread geeft niet alleen smaak, maar ook een gevoel van pure comfort en energie, perfect voor een snelle snack of een voedzame lunch.

Porties: 1

Totale tijd: 5 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 175kcal

Eiwitten 1g

Koolhydraten 2g

Vetten 17g

Ingrediënten

Spread

• 2 el kokosroom
• 1 el kokosolie, zacht
• 1 tl citroensap
• 1/4 tl kurkuma
• 1/4 tl knoflookpoeder
• snufje zout
• snufje zwartem peper

Optionele toppings

• 1 tl geraspte kokos
• 1 tl hennepzaden
• Heel klein snufje extra kurkuma

Aan de slag

• Meng de kokosroom, kokosolie, citroensap, kurkuma, knoflookpoeder, zout en peper in een klein kommetje.
• Roer tot een gladde, dikke en romige spread ontstaat. Pas eventueel de kruiden aan naar smaak.
• Schep de spread in een klein schaaltje. Garneer eventueel met geraspte kokos, hennepzaden en een snufje kurkuma.

Een fluweelzachte spread vol tropische warmte

Deze Keto Kokos Kurkuma Spread is een perfecte balans tussen romigheid en een subtiele kruidige kick. De kokosroom en kokosolie maken de textuur heerlijk smeuïg, terwijl kurkuma een warme, gouden kleur en een zachte aardse smaak toevoegt. Knoflookpoeder en citroensap brengen het geheel in evenwicht en geven een licht frisse en hartige toets. Het is een veelzijdige spread die je snel op tafel zet en direct een luxe gevoel geeft bij elke hap.

Probeer ook deze recepten eens:

Keto Amandel Dille Blokjes

Deze knapperige Keto Amandel Dille Blokjes zijn een onweerstaanbare traktatie voor iedereen die van hartige, gezonde snacks houdt. Met een rijke smaak van knoflook, voedingsgist en aromatische dille smelten ze bijna op je tong, terwijl het amandel en kokosmeel zorgt voor een heerlijke bite. Perfect als snelle snack, bij een dip of als topping bij salades, geven ze een energieboost zonder schuldgevoel. De subtiele kruiden en het goudbruine, knapperige resultaat maken dit recept eenvoudig maar bijzonder, waardoor je keer op keer wilt genieten van deze low-carb lekkernij.

Keto Bloemkool Rozemarijn Hapjes

Deze Keto Bloemkool Rozemarijn Hapjes zijn een onweerstaanbare mix van knapperige textuur en aromatische kruiden. Met hun goudbruine randjes en subtiele rozemarijnsmaak zijn ze niet alleen een lust voor het oog, maar ook een gezonde snack die je lichaam voedt met vezels en gezonde vetten. Het toevoegen van walnoten, peterselie en voedingsgist tilt de smaak naar een verrassend rijk en hartig niveau. Perfect als snel tussendoortje, bij een salade of als smaakvolle aanvulling op een keto-maaltijd, deze hapjes laten je elke keer weer genieten van gezonde, voedzame lekkernijen.

Keto Courgette Zaad Crackers

Ontdek deze knapperige, zelfgemaakte keto courgettezaadcrackers die barsten van smaak en textuur. Met een mix van geraspte courgette, voedzame zaden en een vleugje voedingsgist zijn ze niet alleen een gezonde snack, maar ook heerlijk bevredigend. Perfect om te dippen, beleggen of gewoon zo te genieten, brengen deze crackers een frisse, lichte crunch op je bord. Ze zijn snel te maken, laag in koolhydraten en rijk aan gezonde vetten, waardoor ze ideaal zijn voor een energierijke snack of een smaakvolle toevoeging aan je maaltijd. Laat je verrassen door hoe simpel ingrediënten samen een onweerstaanbare traktatie kunnen vormen.

Gezond, energiek en voedzaam

Wat deze spread bijzonder maakt, is hoe voedzaam hij is zonder in te boeten op smaak. Kokosvetten leveren langdurige energie en ondersteunen een verzadigd gevoel, terwijl kurkuma bekend staat om zijn lichte ontstekingsremmende eigenschappen. Hennepzaden als topping voegen een extra boost van plantaardige eiwitten en gezonde vetten toe. Samen vormen deze ingrediënten een klein maar krachtig gerechtje dat je lichaam en smaakpapillen verwent.

Eenvoudig, veelzijdig en verrassend lekker

Naast dat deze spread heerlijk is op crackers of courgettechips, kun je hem ook gebruiken als romige finishing touch over geroosterde groenten of bloemkoolrijst. Een snufje geraspte kokos bovenop versterkt de textuur en geeft een subtiele zoete noot. Dit recept bewijst dat gezonde, snelle en smaakvolle gerechten hand in hand kunnen gaan. Met slechts een paar minuten werk zet je iets op tafel dat zowel mooi oogt als heerlijk smaakt

Tip: Wil je het nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat je kunt eten en wanneer, zodat jij optimaal kunt genieten van gezonde, koolhydraatarme maaltijden. Hiermee maak je het plannen van je keto dieet een stuk eenvoudiger en blijf je op koers met je gezonde levensstijl!

Ontdek 1001+ recepten om af te vallen!

Met onze persoonlijke weekmenu’s geniet je gewoon van chips, chocolade en versgebakken koekjes.

Maar dan 100% Keto-proof!

Klaar om te ontdekken hoe lekker Keto kan zijn?

Ontdek alle recepten