Keto gevulde eieren met tonijn en avocado

Lunch | Snack

Deze Keto gevulde eieren met tonijn en avocado is een heerlijke, eiwitrijke snack. De romige avocado combineert perfect met de tonijn en ui, terwijl het ei zorgt voor een voedzame basis. Makkelijk te maken en ideaal als borrelhap, lunch of tussendoortje.

Porties: 1

Totale tijd: 15 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 210kcal

Eiwitten 17g

Koolhydraten 4g

Vetten 14g

Ingrediënten

• 1 Hardgekookt ei
• 50 gram Tonijn uit blik
• 1/4 Avocado geprakt
• 1/4 Ui fijngehakt
• Snufje Zout en peper Dit is optioneel
• Citroensap Dit is ook optioneel

Aan de slag

• Kook het ei

  Breng water aan de kook en kook het ei in 8–9 minuten hard. Spoel het daarna af met koud water en pel het ei.
• Halveer het ei

  Snijd het ei in de lengte doormidden en haal de eidooier eruit. Leg de eiwitten apart.
• Maak de vulling

  Prak de eidooier in een kom samen met de tonijn en de geprakte avocado tot een romig mengsel.
• Voeg smaak toe

  Meng de fijngesneden ui door de vulling en breng op smaak met zout, peper en eventueel een paar druppels citroensap.
• Vul de eieren

  Verdeel het tonijn avocadomengsel gelijkmatig over de eiwithelften.
• Serveren

  Serveer direct of bewaar afgedekt in de koelkast tot gebruik.

Ontdek 1001+ recepten om af te vallen!

Met onze persoonlijke weekmenu’s geniet je gewoon van chips, chocolade en versgebakken koekjes.

Maar dan 100% Keto-proof!

Klaar om te ontdekken hoe lekker Keto kan zijn?

Ontdek alle recepten

Waarom deze keto gevulde eieren zo’n slimme en voedzame keuze is

Deze Keto gevulde eieren laten zien hoe een paar pure ingrediënten samen kunnen zorgen voor een verrassend rijke en verzadigende maaltijd. De basis van tonijn en ei geeft je lichaam direct een stevige hoeveelheid eiwitten, waardoor je langer een voldaan gevoel houdt en je energie stabiel blijft. De avocado maakt het geheel romig en zacht, wat niet alleen de smaak afrondt maar ook bijdraagt aan een prettig gevoel tijdens het eten. Het is precies die balans tussen fris, hartig en romig die dit gerecht zo aantrekkelijk maakt, vooral op momenten waarop je iets lichts maar voedzaams wilt. Omdat het gerecht nauwelijks koolhydraten bevat, past het moeiteloos in een gezonde leefstijl waarin je bewust kiest voor voeding die je lichaam ondersteunt. Zo ontstaat een maaltijd die weinig moeite kost, maar verrassend veel voldoening geeft.

Keto Tonijnsalade komkommerbootjes

Frisse, knapperige komkommerbootjes gevuld met romige tonijnsalade zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook een slimme, gezonde keuze voor iedereen die koolhydraatarm wil eten. Dit lichte gerecht combineert het verkoelende van komkommer met de rijke, hartige smaak van tonijn, eieren en een beetje romige mayonaise. Het resultaat is een lunch of snack die voedzaam, vullend en verrassend smaakvol is.

Keto malse tonijnsteak met zeewier recept

Wil je een heerlijke en gezonde maaltijd op tafel zetten? Probeer dan dit keto malse tonijnsteak met zeewier recept! De tonijnsteak wordt perfect gegrild en blijft heerlijk mals en sappig. Het zeewier voegt niet alleen smaak en textuur toe, maar zit ook boordevol voedingsstoffen en mineralen.

Keto Avocado Pesto Courgette noedels

Deze romige keto avocado pesto zoodles zijn een feestje voor je smaakpapillen. De frisse courgette-noedels worden omhuld door een fluweelzachte avocado-pesto, afgemaakt met knapperige noten en zoete cherrytomaatjes. Licht, voedzaam en snel te maken, dit gerecht voelt luxueus maar blijft gezond. Perfect voor een snelle lunch of een gezellige avondmaaltijd waarbij je lichaam én smaakpapillen worden verwend.

Hoe de ingrediënten elkaar versterken en zorgen voor smaak, structuur en comfort

Elke hap laat een mooie combinatie zien van texturen die elkaar aanvullen. Het ei brengt een zachte, neutrale basis die ideaal is voor de hartige smaak van tonijn. De avocado voegt een romigheid toe die het geheel samenbindt, terwijl de fijngesneden ui zorgt voor een vleugje frisheid en een subtiele bite. Samen zorgen ze voor een gerecht dat luchtig en toch rijk aanvoelt, zonder te zwaar te worden. Een klein beetje citroen kan het geheel optillen en een frisse toon toevoegen die perfect past bij de zachte romigheid van de avocado. Door deze harmonieuze mix voelt het keto gevulde eieren gerecht niet alleen voedzaam, maar ook verrassend luxe, zelfs al is het binnen enkele minuten klaar.

Een lichte maaltijd die je lichaam voedt zonder te belasten: Keto gevulde eieren

Keto gevulde eieren zijn bijzonder geschikt voor momenten waarop je wel iets wilt eten, maar je lichaam niet wilt overbelasten met zware ingrediënten. De vetten uit avocado worden door veel mensen ervaren als comfortabel en zacht voor de spijsvertering, terwijl tonijn en ei zorgen voor een lange en gelijkmatige energiestroom. Het lage koolhydraatgehalte helpt om energiepieken en dalen te voorkomen, waardoor je na het eten helder en licht blijft voelen. Het is precies de soort maaltijd die je helpt om bewust te eten zonder dat je gevoel van verzadiging of smaakbeleving hoeft in te leveren. Zo wordt gezond eten iets waar je echt naar uitkijkt in plaats van iets dat moeite kost.

Tip: Wil je het jezelf nog makkelijker maken om gezonde maaltijden te kiezen die goed vullen en bij jouw dag passen? Met onze Gezonde Maaltijdplanner zie je precies wat en wanneer je kunt eten, zodat je zonder moeite een voedzaam ritme opbouwt dat bij jou past. Het helpt je om overzicht te houden, betere keuzes te maken en het maximale uit je eetmomenten te halen. Zo wordt afvallen niet alleen eenvoudiger, maar ook een stuk ontspannender.