Op zoek naar een snelle en gezonde snack of toetje? Probeer dan onze heerlijke gezonde mug cake! Gemaakt met gezonde ingredienten, is deze mug cake de perfecte oplossing voor een snelle snack tussen de maaltijden door. Het beste van alles is dat het koolhydraatarm is, dus je hoeft je geen zorgen te maken over onnodige calorieën. Dit recept is eenvoudig te maken en zal zeker aan je verwachtingen voldoen!
Porties: 1
Bereidingstijd: 5 minuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 238kcal
Eiwitten 12g
Koolhydraten 10g
Vetten 19g
Ingrediënten
- 1 ei
- 30 gram amandelmeel
- 15 gram erythritol
- 5 gram cacaopoeder (ongezoet)
- ½ theelepel bakpoeder
Aan de slag
- Neem een kleine kom en klop 1 ei los. Voeg daarna het amandelmeel, suiker, bakpoeder en de cacaopoeder. Meng dit allemaal stevig door elkaar tot een mooi beslag.
- Neem een mug of mok en giet het mengsel hierin.
- Je kan ervoor kiezen om nog wat pure chocolade in het midden van het deeg te duwen.
- Zet de mug of mok, 55 seconden in de magnetron op 1100 watt. Het kan ook in de oven, 10 minuten op 175 graden.
- Haal het uit de magnetron en laat even afkoelen. Je kan het ook warm opeten.
Mug cake is een ideale snelle snack voor thuis
Mug cakes zijn een ideale keuze voor mensen die op zoek zijn naar een snelle en makkelijke snack of dessert, en ze passen perfect binnen een koolhydraatarm dieet. Een mug cake is snel en gemakkelijk te maken, je hebt slechts een paar ingrediënten nodig en het is klaar in enkele minuten.
Bovendien kun je met mug cakes eindeloos variëren. Zo kun je ervoor kiezen om het te maken met amandelmeel en erythritol voor een koolhydraatarme en suikervrije optie. Daarnaast kun je verschillende smaken en toppings toevoegen, zoals chocolade, fruit of noten, om je mug cake naar smaak aan te passen. Geniet van een heerlijke en snelle traktatie met mug cakes en ontdek zelf hoe makkelijk het is om te maken.
