Romig, fris en vol smaak – deze Keto Kokos-Ranch Dip is de perfecte gezonde traktatie voor bij groenten of crackers. Met zachte kokosroom, een vleugje citroen en aromatische kruiden voelt elke hap rijk en luxe, terwijl je lichaam geniet van een koolhydraatarme, vetrijke snack. Voeg wat verse bieslook, peterselie of hennepzaadjes toe voor extra smaak en textuur, en laat je smaakpapillen stralen bij elke dip.
Porties: 1
Totale tijd: 5 minutenminuten
Bereidingstijd: 5 minutenminuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 180kcal
Eiwitten 1g
Koolhydraten 3g
Vetten 18g
Ingrediënten
60mlkokosroom
1elvolle kokosmelk
1tlcitroensap
1/4tlknoflookpoeder
1/4tluienpoeder
snufjegedroogende dille
snufje gedroogde peterselie
snufjezout
snufjezwarte peper
Optionele toppings
1tl fijngehakte bieslook
1tlfijngehakte peterselie
1tlhennepzaadjes
Aan de slag
Doe de kokosroom, kokosmelk, citroensap, knoflookpoeder, uienpoeder, dille, peterselie, zout en peper in een klein kommetje.
Klop tot een gladde, dikke en romige dip. Pas de dikte aan door een klein beetje extra kokosmelk toe te voegen als dat nodig is.
Schep in een klein dipschaaltje. Garneer eventueel met bieslook, peterselie en hennepzaadjes.
Romige Keto Kokos-Ranch Dip: Snel, Lekker en Gezond
Deze romige Keto Kokos-Ranch Dip laat zien dat gezond en smaakvol perfect samen kunnen gaan. In slechts een paar minuten creëer je een dip die rijk en fluweelachtig aanvoelt, dankzij de volle kokosroom en kokosmelk. De combinatie van knoflook, ui, dille en peterselie geeft een frisse, aromatische smaak die je gerechten direct naar een hoger niveau tilt. Het mooie is dat deze dip geen suiker of onnatuurlijke toevoegingen nodig heeft, waardoor hij een slimme, voedzame keuze is voor elk moment van de dag.
Proef de perfecte combinatie van rokerige smaak en knapperige bloemkool in deze keto bites! Snel geroosterd en heerlijk gekruid, met een vleugje peterselie, walnoten en voedingsgist – een warme, gezonde traktatie die je keer op keer wilt maken.
Deze Keto Thaise Kokosnoedelsoep is een tropische explosie van romige kokos, pittige rode currypasta en frisse limoen. De zachte courgettenoedels en knapperige toppings zoals champignons, taugé en koriander maken elke lepel een genot voor je zintuigen. Licht, verwarmend en vol smaak, het is de perfecte keto-maaltijd voor drukke dagen of een gezellige avond. Met minimale voorbereiding proef je de magie van Thailand in één kom.
Deze Keto garnalen en groente schotel is een snelle, gezonde maaltijd boordevol smaak en kleur. Perfect voor een lichte lunch of diner, rijk aan eiwitten en klaar in slechts 15 minuten! De frisse citroen en kruidenmix maken het helemaal af.
Boost je Energie en Spijsvertering met Elke Lepel
Wat deze dip extra bijzonder maakt, is dat hij niet alleen lekker is, maar ook voedzaam. Kokosroom levert gezonde vetten die zorgen voor langdurige energie, terwijl de kruiden de smaak verdiepen en een lichte, verkwikkende frisheid geven. Citroensap voegt een subtiel zuurtje toe dat het geheel opfrist en je spijsvertering een zachte ondersteuning biedt. Elke hap voelt rijk en bevredigend, waardoor je lichaam én je smaakpapillen tegelijk verwend worden.
Veelzijdig Genot: Van Snack tot Salade Topping
Deze dip is niet alleen een snelle snack, hij kan ook een creatieve toevoeging zijn aan salades, geroosterde groenten of lichte hapjes. De optionele toppings zoals bieslook, peterselie en hennepzaadjes geven extra textuur en een frisse kleur, waardoor je presentatie net zo aantrekkelijk is als de smaak. Het resultaat is een veelzijdig gerecht dat zowel gezond als luxueus aanvoelt, perfect voor een snelle lunch, een borrelmoment of als onderdeel van een avondmaaltijd.
Tip: Wil je het nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat je kunt eten en wanneer, zodat jij optimaal kunt genieten van gezonde, koolhydraatarme maaltijden. Hiermee maak je het plannen van je keto dieet een stuk eenvoudiger en blijf je op koers met je gezonde levensstijl!
En ontdek binnen 2 minuten welke voeding écht voor jou werkt!
Veelgestelde vragen over Keto Kokos-Ranch Dip
Is deze dip echt keto-vriendelijk?
Ja! Deze dip is laag in koolhydraten en rijk aan gezonde vetten door de kokosroom en kokosmelk. Het is een perfecte snack of topping voor een keto- of low-carb dieet.
Hoe lang blijft de dip goed in de koelkast?
De dip blijft tot 3 dagen vers in een afgesloten bakje. Bewaar hem gekoeld om de romige textuur en frisse smaak te behouden.
Kan ik de kruiden aanpassen of vervangen?
Absoluut. De klassieke combinatie van knoflook, ui, dille en peterselie geeft de dip zijn karakter, maar je kunt experimenteren met tijm, rozemarijn of een snufje gerookt paprikapoeder voor een eigen twist.
Zijn de toppings zoals bieslook en hennepzaadjes noodzakelijk?
Niet per se. Ze voegen extra kleur, textuur en een subtiele nootachtige smaak toe, maar de dip is ook zonder toppings heerlijk romig en vol van smaak.
Kan ik deze dip ook gebruiken als dressing?
Zeker! De romige textuur maakt de dip ideaal als dressing voor salades, geroosterde groenten of zelfs als saus over gegrilde gerechten. Voeg eventueel een beetje extra citroensap toe voor extra frisheid.
Kan ik de dip van tevoren maken?
Ja, dat kan. Je kunt de dip enkele uren tot een dag van tevoren bereiden en afgedekt in de koelkast bewaren. Klop even kort door voor het serveren om de romige textuur te herstellen.
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
