Op zoek naar een romig en vullend koolhydraatarm ontbijt? Deze vegan keto avocado-henneppap zit boordevol gezonde vetten, heeft een zijdezachte textuur en geeft langdurige energie. Snel, zonder koken en heerlijk van smaak perfect om je dag goed te beginnen.
Porties: 1
Totale tijd: 5 minutenminuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 290kcal
Eiwitten 6g
Koolhydraten 8g
Vetten 26g
Ingrediënten
1/2Avocado
1elHennepzaad
60ml Ongezoete amandelmelk
1elChiazaad
1elKokosmeel
1elErythritol
1/2tlVanille extract
1snufje Zout
25gr(optioneel) gehakte noten
1snufje kaneel
25gr(optioneel) verse bessen
Aan de slag
Prak de avocado in een kleine kom tot een gladde massa.
Meng in een aparte kom het hennepzaad, chiazaad, kokosmeel, erythritol en een snufje zeezout goed door elkaar.
Voeg de geprakte avocado en amandelmelk toe aan de droge ingrediënten. Meng tot een romige, papachtige structuur. Is het mengsel te dik, voeg dan een beetje water toe tot de gewenste textuur.
Roer het vanille-extract erdoor. Proef en voeg eventueel extra zoetstof toe.
Schep de porridge in een kom en garneer met noten, een snufje kaneel en eventueel verse bessen.
Deze avocado-henneppap is zo’n ontbijt dat je niet alleen vult, maar ook echt goed voor je voelt. De avocado zorgt voor een zachte, romige basis en levert gezonde vetten die je langdurig energie geven zonder pieken en dalen. Chiazaad en hennepzaad maken het gerecht extra verzadigend en ondersteunen een rustige spijsvertering, terwijl ze tegelijk zorgen voor een fijne, licht nootachtige structuur. Dit is comfort food dat licht verteerbaar is en je lichaam meteen voedt, ideaal om de dag in balans te beginnen.
Krijg een persoonlijk Keto weekmenu met 1001+ heerlijke recepten!
Stop met crashdiëten, strenge regels en eindeloos calorieën tellen.
Start vandaag nog met op maat gemaakte keto-weekmenu’s. Vol met lekkere vervangers voor brood, chips, patat en koekjes.
Wil je afvallen, gezonder eten of gewoon meer energie gedurende de dag?
Jouw persoonlijke plan sluit perfect aan op jouw doel én is makkelijk vol te houden.
Deze paleo kipfilet in romige citroensaus is een smaakvol en licht gerecht dat perfect past binnen een bewuste levensstijl. De zachte citrussmaak geeft de saus een frisse balans, terwijl de malse kip zorgt voor een verzadigende en voedzame maaltijd. Ideaal voor wie houdt van comfort food met een frisse, elegante twist.
Ontdek de heerlijke wereld van keto suikervrije granola cupcakes met vers fruit! Deze cupcakes zijn perfect voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde snack of ontbijt optie zonder toegevoegde suikers en koolhydraten.
Ontdek hoe lekker gezond kan zijn met dit luchtige keto kokosmeel brood! Dit eenvoudige en vezelrijke brood verrast je met zijn zachte structuur en subtiele kokossmaak. Geniet van een voedzaam sneetje bij je ontbijt of lunch, helemaal zonder schuldgevoel. Probeer het en maak van dit recept jouw nieuwe favoriete low carb basisbrood!
Slimme ingrediënten met een zachte kracht
De combinatie van ongezoete amandelmelk, kokosmeel en vanille-extract geeft deze porridge een subtiele zoetheid en een volle smaak, zonder zwaar te worden. Kokosmeel helpt om de pap mooi te binden en draagt bij aan een aangenaam verzadigd gevoel. Erythritol voegt net genoeg zoet toe zonder je energieniveau te verstoren, waardoor dit ontbijt ook fijn is als je koolhydraatarm eet. Alles samen vormt het een zacht, warm gerecht dat mild is voor je lijf maar rijk aan smaak.
Toppings die zorgen voor beleving en balans
De optionele toppings maken deze porridge helemaal af en geven ruimte om te variëren. Gehakte noten zorgen voor een knapperige bite en maken het geheel extra vullend, terwijl kaneel warmte en diepte toevoegt aan de smaak. Verse bessen brengen een frisse tegenhanger en geven het gerecht een lichte, fruitige toets. Zo ontstaat een ontbijt dat niet alleen voedzaam is, maar ook elke hap interessant en uitnodigend maakt.
Tip: Wil je het nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat je kunt eten en wanneer, zodat jij optimaal kunt genieten van gezonde, koolhydraatarme maaltijden. Hiermee maak je het plannen van je keto dieet een stuk eenvoudiger en blijf je op koers met je gezonde levensstijl!
Ontdek 1001+ recepten om af te vallen!
Met onze persoonlijke weekmenu’s geniet je gewoon van chips, chocolade en versgebakken koekjes.
Is deze avocado henneppap geschikt voor een koolhydraatarm dieet?
Ja, deze porridge is van nature koolhydraatarm. Er wordt geen suiker gebruikt en de zoetheid komt van erythritol, terwijl avocado, zaden en noten zorgen voor verzadiging zonder bloedsuikerschommelingen.
Kan ik deze porridge van tevoren maken?
Zeker. Je kunt de porridge tot 24 uur van tevoren bereiden en afgedekt in de koelkast bewaren. Roer hem voor het serveren even door en voeg eventueel een scheutje amandelmelk toe.
Waarom zit er avocado in deze porridge?
Avocado zorgt voor een romige structuur en levert gezonde vetten die je langdurig energie geven. Daarnaast maakt het de porridge zacht en vol van smaak zonder dat je zuivel nodig hebt.
Kan ik de hennep of chiazaad vervangen?
Ja, je kunt variëren als je dat wilt. Lijnzaad of extra chiazaad kan hennepzaad vervangen, maar de unieke romige textuur en lichte nootachtige smaak van hennep blijft wel het lekkerst.
Is dit recept geschikt voor een vegan eetpatroon?
Ja, dit recept is volledig plantaardig en bevat geen dierlijke producten. Het is daarmee geschikt voor zowel een vegan als lactosevrij voedingspatroon.
Welke toppings passen het beste bij deze porridge?
Gehakte noten geven een fijne crunch, kaneel voegt warmte toe en verse bessen zorgen voor frisheid. Je kunt de toppings aanpassen aan het seizoen of je eigen smaak.
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
