Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 180 g amandelmeel
- 10 g bakpoeder
- Half tl zout
- 1 tl gedroogde kruiden
- 4 eieren
- 60 ml olijfolie
- 60 ml amandelmelk
Aan de slag
- Verwarm de oven op 175 graden.
- Bekleed een cakeblik met bakpapier.
- Meng amandelmeel, bakpoeder, zout en de mediterrane kruiden in een ruime kom.
- Klop in een andere kom de eieren, olijfolie en amandelmelk tot een glad beslag.
- Voeg nat en droog samen en roer tot een dik, gelijkmatig mengsel.
- Giet het beslag in het cakeblik en strijk de bovenkant glad.
- Bak 45 tot 50 minuten tot het brood goudbruin kleurt.
- Laat volledig afkoelen voor aansnijden.
Mediterrane Kruiden Flatbread: Een Lichte en Aromatische Maaltijd
Dit koolhydraatarme mediterrane kruiden flatbread is een uitstekende keuze voor iedereen die houdt van gezonde, smaakvolle maaltijden. Het is niet alleen een geweldige optie voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen, maar ook voor diegenen die op zoek zijn naar een lichte, maar voedzame maaltijd. Het flatbread zit boordevol geurige mediterrane kruiden zoals oregano, basilicum en tijm, wat het een heerlijke en aromatische smaak geeft. Perfect voor een lunch of als bijgerecht bij je favoriete maaltijd, dit flatbread past goed bij hummus, tzatziki of een heerlijk beleg naar keuze.
Gezonde Ingrediënten voor een Smaakvolle Beleving
Het gebruik van amandelmeel maakt dit flatbread niet alleen laag in koolhydraten, maar ook rijk aan gezonde vetten en eiwitten. De combinatie van olijfolie en amandelmelk zorgt voor een zachte textuur en een heerlijke smaak die het perfect maakt voor een koolhydraatarm dieet. De mediterrane kruiden voegen niet alleen smaak toe, maar dragen ook bij aan de gezondheid, zoals het ondersteunen van de spijsvertering en het versterken van je immuunsysteem. Dit flatbread biedt een heerlijke balans tussen voeding en smaak.
Veelzijdig en Lekker: Perfect voor Elke Gelegenheid
Dit mediterrane kruiden flatbread is een veelzijdig gerecht dat je kunt aanpassen aan je eigen smaak. Het is een ideale aanvulling op je maaltijd, maar je kunt het ook als snack gebruiken. Serveer het met een frisse salade of gebruik het als basis voor een gezond beleg. Of je het nu als lunch, avondmaal of tussendoortje eet, dit flatbread biedt een lichte en voedzame optie die goed past in een gezonde levensstijl.
