Koolhydraatarm mediterrane kruiden flatbread

Lunch | Ontbijt

Dit mediterrane kruiden flatbread is perfect voor een koolhydraatarm dieet en biedt een heerlijke smaak van oregano, basilicum en tijm. Het is ideaal voor een lichte lunch of als bijgerecht bij een maaltijd. Het flatbread is lekker met hummus, tzatziki of je favoriete beleg.

Porties: 12 sneetjes

Bereidingstijd: 48 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 150kcal

Eiwitten 6g

Koolhydraten 2g

Vetten 15g

Ingrediënten

• 180 g amandelmeel
• 10 g bakpoeder
• Half tl zout
• 1 tl gedroogde kruiden
• 4 eieren
• 60 ml olijfolie
• 60 ml amandelmelk

Aan de slag

• Verwarm de oven op 175 graden.
• Bekleed een cakeblik met bakpapier.
• Meng amandelmeel, bakpoeder, zout en de mediterrane kruiden in een ruime kom.
• Klop in een andere kom de eieren, olijfolie en amandelmelk tot een glad beslag.
• Voeg nat en droog samen en roer tot een dik, gelijkmatig mengsel.
• Giet het beslag in het cakeblik en strijk de bovenkant glad.
• Bak 45 tot 50 minuten tot het brood goudbruin kleurt.
• Laat volledig afkoelen voor aansnijden.

Mediterrane Kruiden Flatbread: Een Lichte en Aromatische Maaltijd

Dit koolhydraatarme mediterrane kruiden flatbread is een uitstekende keuze voor iedereen die houdt van gezonde, smaakvolle maaltijden. Het is niet alleen een geweldige optie voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen, maar ook voor diegenen die op zoek zijn naar een lichte, maar voedzame maaltijd. Het flatbread zit boordevol geurige mediterrane kruiden zoals oregano, basilicum en tijm, wat het een heerlijke en aromatische smaak geeft. Perfect voor een lunch of als bijgerecht bij je favoriete maaltijd, dit flatbread past goed bij hummus, tzatziki of een heerlijk beleg naar keuze.

Ben Je Toe aan Extra Variatie op Je Lunchmenu? Laat Je Inspireren Door deze Heerlijke, Makkelijk te Maken Recepten die Barsten van De Smaak:

Koolhydraatarme tosti met kaas

Deze koolhydraatarme tosti is gemaakt met een zelfgebakken amandelmeelbroodje, gevuld met kaas en optioneel vleeswaren. Het wordt krokant gebakken in de pan voor een heerlijke, gezonde snack of lunch.

Koolhydraatarme Garnalen met Salsa

Een fris en eiwitrijk gerecht met Koolhydraatarme garnalen met salsa uit de airfryer, geserveerd op een salade van avocado, komkommer en gemengde sla. Afgetopt met een verse tomatensalsa voor extra smaak. Perfect voor een heerlijke koolhydraatarme lunch.

Koolhydraatarm Kurkuma Zwarte Peper Brood

Dit brood heeft een subtiele kruidige smaak van kurkuma en zwarte peper, die het extra smaakvol maakt. Het is perfect voor je koolhydraatarme dieet en biedt een boost van antioxidanten en gezonde vetten. Dit brood is veelzijdig en lekker met je favoriete beleg of als bijgerecht.

Gezonde Ingrediënten voor een Smaakvolle Beleving

Het gebruik van amandelmeel maakt dit flatbread niet alleen laag in koolhydraten, maar ook rijk aan gezonde vetten en eiwitten. De combinatie van olijfolie en amandelmelk zorgt voor een zachte textuur en een heerlijke smaak die het perfect maakt voor een koolhydraatarm dieet. De mediterrane kruiden voegen niet alleen smaak toe, maar dragen ook bij aan de gezondheid, zoals het ondersteunen van de spijsvertering en het versterken van je immuunsysteem. Dit flatbread biedt een heerlijke balans tussen voeding en smaak.

Veelzijdig en Lekker: Perfect voor Elke Gelegenheid

Dit mediterrane kruiden flatbread is een veelzijdig gerecht dat je kunt aanpassen aan je eigen smaak. Het is een ideale aanvulling op je maaltijd, maar je kunt het ook als snack gebruiken. Serveer het met een frisse salade of gebruik het als basis voor een gezond beleg. Of je het nu als lunch, avondmaal of tussendoortje eet, dit flatbread biedt een lichte en voedzame optie die goed past in een gezonde levensstijl.

Tip: Wil je het nóg makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner  krijg je elke week heldere, gevarieerde recepten die passen bij jouw doelen. Zo hoef je niet langer na te denken over wat je gaat eten en wordt gezonder leven een stuk eenvoudiger.