Paleo geroosterde appel chips

Snack

Deze Paleo Geroosterde Appel Chips zijn de perfecte combinatie van eenvoud en comfort. Elke schijf is dun, heerlijk knapperig en vol van de natuurlijke zoetheid van gebakken appels, met een subtiele hint van kaneel. Ze zijn de ideale gezonde snack wanneer je zin hebt in iets knapperigs en licht zoets, zonder toegevoegde suiker of oliën, gewoon pure, voedzame smaak. Terwijl de appelschijfjes langzaam in de oven bakken, vult je keuken zich met een warme, gezellige geur die doet denken aan appeltaart. Het resultaat is een gouden, knapperige snack die net zo bevredigend als voedzaam is. Of je ze nu geniet als een lichte middagtraktatie of als zoete topping voor je ontbijtkom, deze appel chips herinneren je eraan hoe simpele ingrediënten iets wonderlijks kunnen creëren.

Porties: 1

Totale tijd: 2 uur uur

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 95kcal

Koolhydraten 25g

Ingrediënten

• 1 middelgrote appel (ongeveer 150 g), klokhuis verwijderd en dun gesneden (gebruik bij voorkeur een mandoline)
• ¼ tl gemalen kaneel
• Optioneel: snufje zeezout of een drupje citroensap om verkleuring te voorkomen

Aan de slag

• Oven voorverwarmen:

  Verwarm de oven voor op 100°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
• Bereid de appelschijfjes voor:

  Was de appel en verwijder het klokhuis, laat de schil eraan zitten. Snijd de appel heel dun, ongeveer 1 tot 2 mm dik, en leg de schijfjes in een enkele laag op de bakplaat.
• Voeg smaak toe:

  Bestrooi de schijfjes gelijkmatig met kaneel en, indien gewenst, met een lichte snuf zeezout.
• Langzaam bakken:

  Bak de appelschijfjes 1½ tot 2 uur, draai ze halverwege om, totdat ze droog en knapperig zijn. Houd ze in de gaten aan het eind om te voorkomen dat de randjes verbranden.
• Afkoelen en bewaren:

  Laat de schijfjes volledig afkoelen; ze worden krokanter naarmate ze afkoelen. Bewaar ze in een luchtdichte container tot 3 dagen.

Deze Geroosterde Appel chips zijn de perfecte snack voor iedereen die zin heeft in iets knapperigs en gezonds. Door de appels langzaam in de oven te bakken, karameliseren de natuurlijke suikers en ontstaat er een heerlijke, lichtzoete smaak. De dun gesneden schijfjes worden krokant, maar behouden nog steeds een beetje van de fruitige zachtheid van de appel aan de binnenkant. Het resultaat is een luchtige, smakelijke snack die je kunt genieten zonder enige schuldgevoelens. Het beste van alles is dat deze appelschijfjes helemaal zonder toegevoegde suiker of olie zijn, wat ze een gezonde keuze maakt voor een tussendoortje.

Appels zijn een uitstekende bron van vezels, vitamine C en antioxidanten die je spijsvertering ondersteunen en je immuunsysteem een boost geven. Het toevoegen van kaneel brengt niet alleen een warme, geurige smaak die perfect past bij de appels, maar het voegt ook gezondheidsvoordelen toe. Kaneel staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen en kan helpen bij het reguleren van je bloedsuikerspiegel. Samen vormen appels en kaneel een krachtige, voedzame combinatie die de basis vormt voor een heerlijke en verantwoorde snack.

Wat deze geroosterde appel chips zo geweldig maakt, is dat je ze naar wens kunt aanpassen. Of je nu een snufje zeezout toevoegt voor een zoet zout contrast, of een drupje citroensap gebruikt om de appelschijfjes fris en helder van kleur te houden, de mogelijkheden zijn eindeloos. Je kunt zelfs experimenteren met andere kruiden, zoals nootmuskaat of gember, voor een verrassende twist. Deze schijfjes zijn niet alleen een perfecte snack, maar ze kunnen ook worden gebruikt als topping voor yoghurt, havermout of zelfs een smoothie bowl. Je maakt ze in een handomdraai en bewaart ze makkelijk voor later.

Heb je zin in iets knapperigs? Duik dan zeker in onze andere heerlijke Paleo chips recepten. Perfect voor een gezonde crunch zonder schuldgevoel:

Paleo Geroosterde Boerenkoolchips

Er is iets ongelooflijk geruststellends aan het geluid van een krokante chip die tussen je vingers breekt. Deze Paleo Geroosterde Boerenkoolchips zijn de perfecte manier om die craving te stillen zonder een zak kant en klare snacks te openen. Ze zijn licht, hartig en heerlijk krokant, waardoor ze ideaal zijn voor een tussendoortje, een traktatie tijdens een filmavond, of een guilt free bijgerecht bij je lunch. Met hun aardse aroma en smelt in je mond textuur, zul je ze misschien wel steeds weer maken. Stel je voor dat je een bakplaat uit de oven haalt en begroet wordt door de geur van geroosterde boerenkool met een vleugje zeezout en olijfolie. De randjes krullen op in papieren dunne crisps die een bevredigende knapperigheid leveren bij elke hap. Deze boerenkoolchips zijn niet alleen heerlijk, maar ook ongelooflijk simpel te maken, wat bewijst dat gezond eten net zo geruststellend kan zijn als het voedzaam is.

Paleo Zoete Aardappelchips met Zeezout

Heb je zin in iets knapperigs en zoutigs, maar wil je toch 100% Paleo blijven? Deze Paleo Zoete Aardappelchips met Zeezout zijn het antwoord! Ze zijn dun, goudbruin en perfect krokant, met een vleugje natuurlijke zoetheid. In plaats van gefrituurd te worden, worden ze in de oven gebakken, wat ze licht maar toch bevredigend maakt, een guilt free alternatief voor de winkelchips vol zaadoliën en toevoegingen. Elke hap levert die onweerstaanbare crunch, in balans met de aardse smaak van zoete aardappel en een beetje zeezout. Of je ze nu als bijgerecht, snacks voor bij een film, of als knapperige topping voor je Paleo burger of salade eet, ze bewijzen dat gezond eten ook onweerstaanbaar kan zijn.

Paleo Bananenchips

Als je zin hebt in iets zoets en knapperigs zonder toegevoegde suikers of bewerkte ingrediënten, zijn deze Paleo Bananenchips precies wat je nodig hebt. Gemaakt van slechts één banaan en langzaam gebakken tot goudbruin en knapperig, zijn ze een schoon, gezond tussendoortje dat je chip cravings op de Paleo manier bevredigt. Deze ovengebakken bananenchips brengen de natuurlijke zoetheid van het fruit naar voren, versterkt met een beetje citroen en optioneel kaneel voor extra warmte. Ze zijn simpel, gezond en perfect voor een snack, het beleggen van smoothie bowls of als energierijk tussendoortje voor onderweg. Geen olie, geen geraffineerde suiker, gewoon pure, natuurlijke smaak en knapperigheid.

Tip: Wil je het jezelf nog makkelijker maken? Met onze Paleo Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat je kunt eten en wanneer, zodat gezond eten moeiteloos wordt en je sneller resultaat ziet.