Paleo cashew energie repen 

Snack

Wanneer je snel een energieboost nodig hebt die aanvoelt als een traktatie maar trouw blijft aan schoon eten, zijn deze Paleo Cashew Energie Repen de perfecte keuze. Gemaakt van slechts een handvol voedzame ingrediënten, combineren ze de romige rijkdom van cashewnoten met de natuurlijke zoetheid van Medjool dadels en een vleugje vanille. Zacht, chewy en licht nootachtig, deze repen zijn ideaal voor drukke ochtenden, post workout snacks of een gezonde traktatie voor onderweg. Elke hap biedt een bevredigende balans van textuur en smaak: de zachtheid van cashewnoten, de karamelachtige zoetheid van dadels en het tropische aroma van kokos. Het mooiste is dat ze geen oven nodig hebben, geen geraffineerde suiker bevatten en geen ingewikkelde stappen vereisen. Gewoon simpele ingrediënten die samenkomen om in enkele minuten iets lekkers en energiegevends te creëren.

Porties: 3

Totale tijd: 50 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 180kcal

Eiwitten 4g

Koolhydraten 14g

Vetten 12g

Ingrediënten

• 60 g rauwe cashewnoten
• 2 Medjool dadels, ontpit
• 1 tl kokosolie (gesmolten)
• 1 el geraspte kokos (ongezoet)
• ½ tl pure vanille-extract
• Snufje zeezout

Optionele toevoegingen:

• 1 tl chiazaad of lijnzaad voor extra textuur
• Een snufje kaneel of cacaopoeder voor extra smaak

Aan de slag

• Meng de basis:

  Voeg de cashewnoten en dadels toe aan een keukenmachine. Pulseer tot ze fijngehakt en kruimelig zijn.
• Voeg de overige ingrediënten toe:

  Voeg de kokosolie, geraspte kokos, vanille-extract en zeezout toe. Verwerk opnieuw totdat het mengsel begint samen te klonteren en vast blijft zitten wanneer je het indrukt.
• Vorm de repen:

  Breng het mengsel over op bakpapier. Druk het uit in een compacte rechthoek van ongeveer 1,5 cm dik. Snijd het in 3 gelijke repen of druk het in een kleine siliconen vorm voor uniforme vormen.
• Koelen:

  Zet het 30 tot 45 minuten in de koelkast of vriezer totdat het stevig is.
• Serveer of bewaar:

  Geniet direct, of bewaar in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal 1 week.

Ontdek 1001+ recepten om af te vallen!

Met onze persoonlijke weekmenu’s geniet je gewoon van chips, chocolade en versgebakken koekjes.

Maar dan 100% Paleo-proof!

Klaar om te ontdekken hoe lekker Paleo kan zijn?

Ontdek alle recepten

Deze Paleo Cashew Energie Repen zijn een perfecte manier om je energie op peil te houden tijdens drukke dagen, of als je behoefte hebt aan een voedzaam tussendoortje. Gemaakt van natuurlijke ingrediënten zoals cashewnoten en Medjool dadels, bieden ze een geweldige balans van gezonde vetten, vezels en eiwitten. Cashewnoten zorgen voor een romige textuur en leveren gezonde vetten die je helpen langer verzadigd te blijven, terwijl de dadels een natuurlijke zoetheid bieden zonder geraffineerde suikers. Met de toevoeging van kokosolie krijg je een heerlijk romige bite die de repen niet alleen voedzaam maakt, maar ook heerlijk zacht. Deze repen zijn ideaal voor onderweg, voor een snelle oppepper, of als snack na het sporten.

Fan van gezonde energieboosts zonder suiker? Duik dan in deze drie extra Paleo snacks die perfect passen in jouw actieve leefstijl:

Paleo Chocolade Kokos Energieballetjes

Deze Paleo chocolade kokos energieballetjes zijn kleine hapjes vol smaak en energie. Ze hebben een diepe chocoladesmaak, een zachte textuur en een lichte zoetheid dankzij de dadels. Elke bal combineert de romigheid van kokos met de intensiteit van cacao en vormt zo een perfecte snack voor een drukke middag, na een training of als puur en gezond tussendoortje. Ze worden gemaakt van natuurlijke ingrediënten zoals noten, dadels en kokos en zijn binnen enkele minuten klaar zonder dat je de oven hoeft te gebruiken. Het is het ideale bewijs dat gezonde snacks makkelijk, smaakvol en verrassend voldoening gevend kunnen zijn.

Paleo Kokos Energie Repen

Deze Paleo Kokos Energie Repen zijn zacht, taai en perfect bevredigend, gemaakt van gezonde ingrediënten die rechtstreeks uit de natuur komen. Elke reep bevat romige kokos, knapperige noten en van nature zoete dadels voor een snack die net zo voedzaam als lekker is. Zonder bakken en met slechts een paar ingrediënten, zijn ze de perfecte grab and go optie voor drukke ochtenden, post workout voeding of een gezond alternatief voor dessert. De combinatie van geraspte kokos en amandelen geeft deze repen een rijke, nootachtige smaak en een onweerstaanbare taaie textuur. Een vleugje vanille maakt het geheel af, terwijl kokosolie helpt om alles samen te binden tot zachte, bevredigende repen. Eén hap en je begrijpt waarom zelfgemaakte energie repen elke minuut waard zijn.

Paleo Energieballetjes met Dadels en Noten

Heb je behoefte aan een snelle oppepper die zowel gezond als bevredigend is? Deze Paleo energieballetjes met dadels en noten zijn de ultieme snack voor momenten waarop je een natuurlijke energieboost nodig hebt, zonder geraffineerde suiker of bewerkte ingrediënten. Ze zijn zacht, chewy en precies zoet genoeg, dankzij de rijke smaak van noten in combinatie met het karamelachtige aroma van dadels. Een heerlijke traktatie die indulgent aanvoelt, maar toch volledig puur en voedzaam blijft. Deze kleine energiebommetjes zijn ideaal voor drukke ochtenden, als pre workout snack of voor een boost in de middag. Ze zijn gemaakt met echte, voedingsrijke ingrediënten die langdurige energie geven en een prettige crunch bieden, terwijl ze 100% Paleo, glutenvrij en vegan zijn.

Wat deze repen zo bijzonder maakt, is hoe snel en eenvoudig ze te maken zijn, zonder in te boeten op smaak of voedzaamheid. De combinatie van cashewnoten, dadels en kokosolie zorgt voor een romige en bevredigende textuur die je doet verlangen naar meer. De geraspte kokos voegt niet alleen een subtiele tropische smaak toe, maar ook een fijne crunch die de repen net dat beetje extra geeft. Met een snufje vanille-extract en zeezout ontstaat een perfecte balans van zoet, zout en tropisch, waardoor elke hap een bevredigende smaakervaring biedt. En het mooiste van alles? Ze zijn binnen enkele minuten klaar om te koelen en daarna kun je ervan genieten.

Deze repen zijn ongelooflijk veelzijdig, waardoor je ze kunt aanpassen aan je eigen voorkeuren of de ingrediënten die je in huis hebt. Wil je wat extra textuur? Voeg chiazaad of lijnzaad toe, wat ook zorgt voor een extra portie omega-3 vetzuren. Houd je van een beetje specerij? Een snufje kaneel of cacao poeder geeft de repen net dat beetje extra smaak die ze omtovert tot een echte traktatie. De repen zijn een uitstekende keuze voor meal prep, want je kunt ze in de koelkast bewaren voor een week en ze blijven heerlijk vers. Of je ze nu meeneemt als snack, of gebruikt als een verwenmoment voor jezelf, deze repen zullen snel een favoriet worden in je gezonde snackrotatie.

Tip: Wil je het nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wanneer je deze Paleo cashew energie repen het beste kunt eten en welke snacks jouw energieniveau optimaal ondersteunen, zodat gezond blijven moeiteloos wordt.