Begin je dag goed met een overheerlijke koolhydraatarme yoghurt bowl ontbijt met noten! Deze yoghurt bowl is gemaakt met de perfecte combinatie van romige yoghurt en verse, knapperige noten. Het bevat weinig koolhydraten en is daardoor een gezonde en voedzame keuze voor mensen die op zoek zijn naar een evenwichtig ontbijt.
Porties: 1
Bereidingstijd: 30 minuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 192kcal
Eiwitten 7g
Koolhydraten 10g
Vetten 12g
Ingrediënten
Yoghurt bowl
- 6 eetlepels Griekse yoghurt
- Handvol rood fruit: besjes, aardbeien
Frambozen granola
- 200 gram gemengde noten, fijngehakt
- 150 gram kokosrasp
- 3 theelepels kaneel
- 0,5 theelepel gemberpoeder
- 0,5 theelepel cardamon
- 1 eiwit
- 1 eetlepel kokosolie
Aan de slag
- Verwarm de oven 170 graden.
- Leg alle noten en de kokosrasp op een bakplaat. Meng met de kruiden, het eiwit en de kokosolie.
- Bak 20 minuten in de oven op 170 graden.
- Neem een leuke bowl en leg er de yoghurt in.
- Werk mooi af met fruit en de zelfgemaakte granola.
