Koolhydraatarme worstenbroodjes met amandelmeel

Snack

Koolhydraatarme worstenbroodjes met een knapperig jasje van mozzarella en amandelmeel zijn dé perfecte snack voor iedereen die gezond én lekker wil eten. Dankzij het eenvoudige deeg van roomkaas, mozzarella en amandelmeel geniet je zonder schuldgevoel van een heerlijke traktatie. Met een dip van Zero ketchup heb je bovendien een suikervrije én smaakvolle saus erbij. Makkelijk te maken, koolhydraatarm en onweerstaanbaar lekker ideaal voor tussendoor of als borrelhapje! Probeer het vandaag nog uit en geniet!

Porties: 4

Totale tijd: 45 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 578kcal

Eiwitten 30g

Koolhydraten 4g

Vetten 49g

Ingrediënten

• 90 gram amandelmeel
• 25 gram roomkaas
• 90 gram geraspte mozarrella
• 1 ei
• 8 Zwan worstjes (of andere Weense worsten of Duitse bockworsten naar keuze)
• 1 bakje Zero ketchup

Aan de slag

• Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
• Doe de roomkaas, amandelmeel en mozzarella in een mengkom. Verwarm dit 30 seconden in de magnetron. Roer alles goed door elkaar en voeg 1 ei toe. Meng tot een deeg.
• Rol dunne reepjes van het deeg en wikkel deze om de worstjes.
• Leg op de bakplaat en bestrijk het deeg met wat eigeel. Bak ongeveer 20 minuten in de oven tot ze mooi goudbruin zijn.
• Serveer de rolletjes met Zero ketchup.

Waarom amandelmeel een slimme keuze is

Amandelmeel is de perfecte vervanger voor traditioneel meel als je minder koolhydraten wilt eten. Het is rijk aan gezonde vetten, vezels en vitamine E, wat bijdraagt aan een betere verzadiging en een gezonde bloedsuikerspiegel. Door te kiezen voor amandelmeel maak je niet alleen lekkere, maar ook verantwoorde snacks en gerechten. Perfect voor wie gezonder wil eten, zonder in te leveren op smaak!

Op zoek naar meer lekkere en gezonde snacks die passen binnen je koolhydraatarme dieet? Ontdek onze andere heerlijke recepten:

Koolhydraatarme losse notenmix

Koolhydraatarme losse notenmix is een voedzame en smakelijke snack, perfect voor elk moment van de dag. Boordevol gezonde vetten, eiwitten en vezels, geeft deze mix je energie en een knapperige bite. Ideaal voor tussendoor, onderweg of bij de borrel.

Koolhydraatarme augurk en kipfilet snack

Deze knapperige augurkrolletjes met malse kipfilet zijn de perfecte low carb snack. Fris, sappig en boordevol smaak. Ideaal als tussendoortje, borrelhap of gezonde lunchoptie.

Koolhydraatarme kaaskoekjes uit de oven

Deze Koolhydraatarme kaaskoekjes uit de oven zijn knapperig en vol van smaak. Ze zijn eenvoudig te maken, met slechts een paar ingrediënten, en perfect als borrelhap, tussendoortje of bij de soep. De geur van gesmolten kaas uit de oven maakt het extra verleidelijk!

Zo maak je gezonde koolhydraatarme worstenbroodjes extra lekker met Zero ketchup

Wil je genieten van een lekkere saus bij je snacks zonder toegevoegde suikers of calorieën? Zero ketchup is dan de ideale keuze: het bevat geen suiker en nauwelijks calorieën, terwijl het wel die herkenbare zoete smaak heeft. Hierdoor geniet je zonder schuldgevoel van snacks zoals koolhydraatarme worstenbroodjes, frietjes of zelfgemaakte kipnuggets. Een heerlijke, gezonde aanvulling voor iedereen die bewust met voeding bezig is!

Lichte en onweerstaanbare snack voor tussendoor

Deze koolhydraatarme worstenbroodjes zijn een echte traktatie voor wie bewust wil genieten zonder schuldgevoel. Het deeg, gemaakt van roomkaas, gesmolten mozzarella en amandelmeel, vormt een heerlijk knapperig jasje dat zacht en smeuïg blijft aan de binnenkant. Bij elke hap proef je de rijke smaak van de kaas gecombineerd met de hartige worstjes, waardoor dit een snack is die zowel kinderen als volwassenen versteld doet staan. Ideaal voor een snelle borrel, als lunch of gewoon voor jezelf wanneer je trek hebt in iets lekkers en voedzaams.

Tip: Maak het jezelf makkelijk met de Gezonde Maaltijdplanner! Wil je het meeste uit je koolhydraatarme dieet halen? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat je moet eten, wanneer je het moet eten en hoe je je maaltijd voorbereiding eenvoudig kunt plannen.