Wat is je doelstelling?

Jouw Persoonlijke Weekmenu's

BEGIN NU
Home » Keto » Keto komkommer mozzarella burgers

Keto komkommer mozzarella burgers

Lunch | Snack
Deze Keto komkommer mozzarella burgers zijn een heerlijke, frisse snack met een romige twist. Knapperige komkommer en zachte mozzarella vormen samen een gezonde en smaakvolle combinatie. Ideaal als borrelhap, lunch of gezonde snack tussendoor.
Keto komkommer mozzarella burgers. Een frisse keto en koolhydraatarme snack voor gewichtsverlies en een gezond dieet
Porties: 1
Totale tijd: 7 minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 265kcal
Eiwitten 10g
Koolhydraten 5g
Vetten 19g

Ingrediënten

  • 1 Grote Komkommer Gesneden in 4 dikke plakken
  • 50 gram Mozzarella In plakken
  • 1/4 Avocado In plakjes
  • 1 Blaadje Basilicum
  • Snufje Zout, peper en olijfolie Dit is natuurlijk optioneel

Aan de slag

  • Snijd de komkommer in vier stevige, dikke plakken die als frisse basis dienen voor deze kleine burgers
  • Leg op elke komkommerplak een plak mozzarella en voeg daarboven een paar dunne plakjes avocado toe voor extra romigheid.
  • Besprenkel de burgers naar wens met een klein beetje olijfolie en breng ze op smaak met een snufje zout en peper
  • Serveer direct zodat de komkommer heerlijk knapperig blijft en de smaken perfect samenkomen.

Krijg een persoonlijk Koolhydraatarm weekmenu met 1001+ heerlijke recepten!

Stop met crashdiëten, strenge regels en eindeloos calorieën tellen.

Start vandaag nog met op maat gemaakte koolhydraatarm-weekmenu’s. Vol met lekkere vervangers voor brood, chips, patat en koekjes.

Wil je afvallen, gezonder eten of gewoon meer energie gedurende de dag?

Jouw persoonlijke plan sluit perfect aan op jouw doel én is makkelijk vol te houden.

Benieuwd hoe jouw ideale koolhydraatarm-plan eruitziet?

Start de Koolhydraatarm test

Waarom deze komkommer mozzarella burgers zo fris en verrassend bevredigend zijn

Deze kleine burgers bewijzen dat je met een paar pure ingrediënten een gerecht kunt maken dat zowel licht als bevredigend is. De dikke plakken komkommer zorgen voor een frisse, sappige basis die meteen een gevoel van vitaliteit geeft, terwijl de zachte mozzarella een romige zachtheid toevoegt die het geheel mooi afrondt. Avocado brengt daar nog een extra laagje fluweelzachte volheid in, waardoor elke hap voelt alsof je iets luxe en voedzaams eet zonder dat het zwaar wordt. Het is precies die balans tussen fris, romig en knapperig die dit gerecht zo aantrekkelijk maakt, vooral op momenten waarop je iets wilt dat licht aanvoelt maar toch echt voldoening geeft. Zo ontstaat een snack die je lichaam voedt en tegelijkertijd je smaakpapillen blij maakt.

Bekijk ook onze andere heerlijke recepten met komkommer:

Een zwart bord met romige keto komkommersalade van dun gesneden komkommer en rode ui, bedekt met een pittige dressing, met houten eetstokjes aan de zijkant.
Keto komkommersalade met pittige citroen knoflookdressing
Deze keto komkommersalade is een frisse, lichte salade met plakjes babykomkommer, rode ui, avocado en een pittig rood pepertje. De dressing is romig en pittig, gemaakt van mayonaise, zure room, citroensap, knoflook en chili. Alles wordt goed gemengd en afgemaakt met geroosterde sesamzaadjes voor een knapperige bite. Perfect als gezond, laag koolhydraat bijgerecht!
Keto komkommer sushi met roomkaas gevuld met tonijnsalade, gegarneerd met romige en pittige saus en zwarte sesamzaadjes. Geserveerd met avocado, ideaal voor keto en lowcarb dieet.
Keto komkommer sushi met roomkaas
Een frisse, koolhydraatarme sushirol gemaakt van dunne komkommerplakken gevuld met romige tonijnsalade (tonijn, mayonaise, sriracha), avocado en roomkaas. Opgerold tot een stevige rol, kort gekoeld en in stukjes gesneden. Afgewerkt met sesamzaadjes voor extra smaak en crunch. Perfect als gezonde lunch of snack.
Keto Komkommer Avocado Eiwitsoep
Deze romige keto komkommer avocado eiwitsoep is verfrissend, voedzaam en snel te maken. Boordevol gezonde vetten en eiwitten, met een subtiele citroen en komijnsmaak, perfect als lichte lunch of snack.

Hoe de ingrediënten elkaar versterken en zorgen voor een perfect mondgevoel

De combinatie van komkommer, mozzarella en avocado levert een prachtige afwisseling in texturen op. De komkommer geeft een koele, knapperige bite die het gerecht licht houdt, terwijl de mozzarella zorgt voor een zachte, milde smaak die moeiteloos samensmelt met de romigheid van avocado. Het basilicumblaadje voegt een subtiel aroma toe dat het geheel een mediterrane frisheid geeft en de smaken op een natuurlijke manier verbindt. Een klein vleugje olijfolie en een snufje zout en peper kunnen de smaken nog verder openen, waardoor elke hap net iets rijker en voller wordt. Dit samenspel maakt deze burgers ideaal voor wie houdt van gerechten die eenvoudig zijn, maar toch elke keer opnieuw verrassen.

Een gezonde traktatie die je energie geeft zonder te belasten

Wat dit gerecht zo bijzonder maakt, is hoe voedzaam het aanvoelt zonder dat het zwaar op de maag ligt. De komkommer hydrateert en verfrist, de mozzarella levert zachte eiwitten die bijdragen aan een stabiel energieniveau en de avocado geeft gezonde vetten die zorgen voor een ontspannen, tevreden gevoel. Juist omdat het gerecht zo licht is, past het perfect bij warme dagen, drukke momenten of wanneer je lichaam vraagt om iets puur en eenvoudigs. Het is een snack die snel klaar is, maar toch aanvoelt als een bewuste keuze die je goed doet. Hierdoor wordt het een gerecht waar je keer op keer naar teruggrijpt, simpelweg omdat het zo heerlijk in balans is.

Tip: Wil je het jezelf nog makkelijker maken om elke dag gezonde keuzes te blijven maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner zie je in één oogopslag wat en wanneer je het beste kunt eten, waardoor je zonder moeite een voedzaam ritme opbouwt dat echt bij jou past.

Ontdek 1001+ recepten om af te vallen!

Met onze persoonlijke weekmenu’s geniet je gewoon van chips, chocolade en versgebakken koekjes.

Maar dan 100% Koolhydraatarm-proof!

Klaar om te ontdekken hoe lekker Koolhydraatarm kan zijn?

Ontdek alle recepten

Veelgestelde vragen over de komkommer mozzarella burgers

Zijn deze komkommer mozzarella burgers geschikt als gezonde snack?
Ja, deze burgers zijn een heerlijke, lichte en voedzame snack. De combinatie van knapperige komkommer, zachte mozzarella en romige avocado zorgt voor een fris gevoel dat goed vult zonder zwaar te zijn.
Kan ik deze snack voorbereiden en later serveren?
Je kunt de ingrediënten vooraf snijden, maar het is het lekkerst om de burgers pas op het laatste moment in elkaar te zetten. Zo blijft de komkommer knapperig en de mozzarella fris van smaak.
Kan ik variëren met de ingrediënten?
Zeker, je kunt bijvoorbeeld tomaat, pesto of een blaadje rucola toevoegen voor een andere smaakbeleving. De basis van komkommer en mozzarella blijft licht en fris, maar je kunt eindeloos spelen met extra’s die bij jouw smaak passen.
Welke mozzarella werkt het beste voor dit recept?
Verse mozzarella in plakken werkt het beste omdat deze zacht, romig en mild is. Het smelt niet, maar geeft precies die zachte bite die mooi contrasteert met de knapperige komkommer.
Is dit recept geschikt binnen een koolhydraatarme leefstijl?
Ja, deze snack bevat bijna geen koolhydraten en past daardoor perfect binnen een koolhydraatarm eetpatroon. De mozzarella en avocado geven je bovendien een verzadigd gevoel zonder energiepieken.
Hoe kan ik deze burgers het mooiste serveren?
Serveer ze op een grote schaal en garneer eventueel met wat extra basilicum voor een frisse uitstraling. Omdat de plakken komkommer stevig zijn, blijven de burgers mooi rechtop staan en zien ze er meteen feestelijk en uitnodigend uit.
alt_tekst

Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!

Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:

Plaats een reactie

Rating recept