Keto ei burger met rosbief

Snack

Deze Keto ei burger met rosbief is een heerlijke, eiwitrijke snack die perfect past in een low carb of keto dieet. Met sappige rosbief en een perfect gekookt ei als basis is het een voedzame en makkelijke snack of borrelhap.

Porties: 1

Totale tijd: 15 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 240kcal

Eiwitten 24g

Koolhydraten 1g

Vetten 16g

Ingrediënten

• 2 Gekookte eieren
• 2 Plakken rosbief
• 2 Plakjes of augurk Optioneel
• Snufje Italiaanse kruiden Optioneel

Aan de slag

• Kook de eieren ca. 9 minuten, laat schrikken en pel
• Snijd beide eieren doormidden in de lengte
• Vouw de rosbief tot compacte “patty’s” en leg op de onderste eihelften
• Voeg eventueel augurk en een snufje Italiaanse kruiden toe
• Dek af met de bovenste helft van elk ei
• Serveer direct of prik vast met een cocktailprikker

Eiwitrijke en smaakvolle snack vol zachte en hartige smaken: ei burger met rosbief

De ei burger met rosbief brengt twee heerlijke elementen samen: het romige, zachtgekookte ei en de malse, hartige smaak van rosbief. Deze combinatie zorgt voor een voedzame snack die perfect past binnen een eiwitrijk en koolhydraatarm eetpatroon. Het is een ideale keuze voor iedereen die een snelle maar gezonde bite zoekt die vult zonder te verzwaren. Of je hem nu serveert als tussendoortje, lichte lunch of luxe borrelhapje, deze snack blijft verrassen door zijn eenvoud en rijke smaakbeleving. Dankzij de natuurlijke eiwitten en gezonde vetten blijft je energie stabiel en voel je je langer verzadigd.

Probeer ook onze andere heerlijke Keto snacks:

Keto rolletjes van prosciutto

Deze Keto rolletjes van prosciutto gevuld met tomaat, rucola en mozzarella zijn een snelle, gezonde snack boordevol smaak. Afgewerkt met pistachenoten en eventueel balsamicocrème, ideaal voor een licht en voedzaam tussendoortje.

Keto halloumi frietjes airfryer

Geniet van heerlijke, knapperige halloumi frietjes zonder schuldgevoel met dit geweldige keto halloumi frietjes airfryer recept! Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en een airfryer kunt u deze heerlijke snack in een handomdraai bereiden. De zoute, pittige smaak van de halloumi wordt versterkt door het knapperige exterieur, dat perfect past bij uw favoriete dipsaus.

Keto kipnuggets met dip

Heerlijke keto kipnuggets zijn de perfecte combinatie van knapperig van buiten en zacht van binnen, en ze passen moeiteloos in een koolhydraatarm of ketogeen dieet. Met simpele ingrediënten zoals kipfilet, mozzarella en een ei maak je binnen no time een smakelijke en voedzame snack of maaltijd.

Low carb, snel te bereiden en ideaal voor een bewuste levensstijl

Het mooie aan deze keto ei burger met rosbief is hoe eenvoudig hij te maken is. Met slechts een gekookt ei, een plakje rosbief en een paar kruiden zet je binnen enkele minuten een heerlijke low carb snack op tafel. De zachte structuur van het ei vormt een perfecte basis voor de hartige rosbief, terwijl kruiden zoals bieslook, zwarte peper of paprikapoeder zorgen voor extra diepte in de smaak. Deze ei burger is een ideaal alternatief voor broodjes of wraps, vooral als je bewust minder koolhydraten wilt eten. Hij past ook perfect op een borrelplank en is geweldig om te delen tijdens feestjes of gezellige avonden.

Variatie, smaakmakers en feestelijke presentatie voor elke gelegenheid

Dit recept biedt eindeloos veel mogelijkheden om mee te variëren. Denk aan een vleugje mosterd, mierikswortel, aioli of zelfs een drupje balsamico voor een frisse twist. Voeg rucola, komkommer of een klein beetje frisse salade toe om de burger nog completer te maken. Dankzij de mooie kleuren en de compacte vorm presenteert de ei burger prachtig op een schaal, waardoor hij ideaal is voor feestjes, brunches of als onderdeel van een gezonde borrelplank. Met minimale moeite til je deze simpele snack naar een stijlvolle en smaakvolle traktatie die iedereen weet te waarderen.

Tip: Wil je het nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat en wanneer je kunt eten, zodat gezond koken overzichtelijk blijft en je moeiteloos de beste keuzes maakt.