Deze keto pistache vanille chia bowl is romig zacht en heerlijk nootachtig De combinatie van vanille en pistache voelt luxe en verwarmend terwijl de chia zorgt voor een fijne puddingstructuur die lang verzadigt Perfect om rustig van te genieten als voedzaam ontbijt dat licht verteert en toch aanvoelt als een verwenmoment
Porties: 1
Totale tijd: 2 uuruur5 minutenminuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 280kcal
Eiwitten 8g
Koolhydraten 6g
Vetten 23g
Ingrediënten
Chia pudding basis
2elchiazaad
60mlongezoete amandelmelk
1/2tlvanille extract
1/2elerythritol
snufjezout
Toppings
1elpistachenoten gepeld en fijngehakt
1elongezoete kokosvlokken
Aan de slag
Doe het chiazaad de amandelmelk het vanille extract de erythritol en het zeezout in een kom en roer goed door zodat het chiazaad gelijkmatig verdeeld is
Dek de kom af en zet minimaal één tot twee uur in de koelkast of een hele nacht zodat het chiazaad de vloeistof kan opnemen en een puddingachtige structuur ontstaat
Hak ondertussen de pistachenoten fijn Je kunt de kokosvlokken eventueel kort roosteren in een droge pan tot ze licht goudbruin zijn voor extra smaak
Roer de chia pudding nog een keer goed door en schep in een kom Garneer met de gehakte pistachenoten en eventueel de kokosvlokken
Deze pistache vanille chia bowl is het soort ontbijt dat je dag vertraagt op een fijne manier. De chia pudding krijgt tijdens het opstijven een zachte romige structuur die comfortabel aanvoelt en lang verzadigt. Vanille geeft een warme afgeronde smaak waardoor het gerecht bijna dessertachtig aanvoelt. Doordat je dit eenvoudig van tevoren maakt is het ideaal voor drukke ochtenden waarop je toch iets voedzaams wilt. Het is licht verteerbaar en voelt zacht voor je lichaam. Een perfect begin van de dag zonder haast.
Ontdek hoe licht en luchtig brood kan zijn met dit heerlijke keto cloud bread! Deze zachte “wolken” smelten bijna op je tong en zijn perfect als vervanging voor broodjes of toast. Verwen jezelf met een fluffy en koolhydraatarme traktatie die binnen no-time op tafel staat. Probeer het en je wilt nooit meer zonder dit magische wolkbrood!
Deze keto chia citroen ontbijtcustard is fris romig en heerlijk zacht De frisse citroensmaak geeft direct een wakker gevoel terwijl de romige structuur zorgt voor comfort en verzadiging Een perfecte combinatie van licht en voedzaam waardoor dit ontbijt aanvoelt als een verwenmoment dat je toch met een goed gevoel eet ideaal om je dag rustig en energiek te beginnen
Deze keto spinazie kurkuma power scramble is warm kruidig en verrassend vullend De combinatie van romige scramble frisse spinazie en zachte avocado voelt voedzaam en energiek tegelijk Kurkuma geeft een diepe aardse smaak en maakt dit gerecht perfect om je dag krachtig te starten Een comfortontbijt dat licht verteert maar toch echt verzadigt en uitnodigt om meteen nog eens te maken
Chiazaad als stille kracht
Chiazaad mag dan klein zijn het doet veel voor je lichaam. Het helpt je spijsvertering rustig op gang en zorgt voor een stabiel verzadigd gevoel. In deze bowl vormt het de basis voor die fijne puddingstructuur waar je lepel soepel doorheen glijdt. In combinatie met amandelmelk wordt het geheel licht en mild van smaak. Je merkt dat dit ontbijt voedt zonder zwaar te worden. Dat maakt het geschikt voor elke dag.
Pistache en kokos voor smaak en beleving
De topping maakt deze chia bowl echt bijzonder. Pistachenoten geven een zachte nootachtige smaak en een lichte bite die mooi contrasteert met de romige pudding. Kokosvlokken voegen warmte en een subtiele zoetheid toe waardoor elke hap rijker aanvoelt. Samen zorgen ze voor balans tussen zacht en knapperig. Dit is zo’n gerecht dat simpel is maar toch luxe voelt. Een ontbijt waar je echt naar uitkijkt.
Tip: Wil je het nog makkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat je kunt eten en wanneer, zodat jij optimaal kunt genieten van gezonde, koolhydraatarme maaltijden. Hiermee maak je het plannen van je keto dieet een stuk eenvoudiger en blijf je op koers met je gezonde levensstijl!
Ontdek 1001+ recepten om af te vallen!
Met onze persoonlijke weekmenu’s geniet je gewoon van chips, chocolade en versgebakken koekjes.
Veelgestelde vragen over Keto Pistache Vanille Chia Bowl
Is deze pistache vanille chia bowl geschikt voor een keto leefstijl?
Ja deze chia bowl is koolhydraatarm en past goed binnen een keto leefstijl De zoetheid komt van erythritol en de basis bestaat uit chiazaad en ongezoete amandelmelk
Kan ik deze chia bowl van tevoren maken?
Zeker dit recept is ideaal om vooraf te bereiden Je kunt de chia pudding de avond van tevoren maken zodat hij klaarstaat voor een snelle en rustige ochtend
Hoe lang blijft de chia pudding goed?
In een afgesloten bakje blijft de chia pudding tot drie dagen goed in de koelkast Roer hem voor het serveren nog even door voor de beste structuur
Is de structuur van chia pudding niet te dik?
De structuur is romig en zacht maar niet zwaar Als je hem dunner wilt kun je eenvoudig wat extra amandelmelk toevoegen
Kan ik de pistachenoten vervangen?
Ja je kunt ook andere noten gebruiken zoals amandelen walnoten of hazelnoten De smaak verandert maar de bowl blijft goed in balans
Past dit gerecht ook als tussendoortje?
Absoluut deze chia bowl is licht maar verzadigend en daardoor ook perfect als voedzaam tussendoortje of lichte lunch
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
