Dit luchtige en smakelijke arrowroot brood is perfect voor een koolhydraatarm dieet. Het is licht, maar voedzaam en ideaal voor een gezonde lunch of als bijgerecht bij een maaltijd. Het biedt een zachte textuur en kan perfect worden gecombineerd met je favoriete beleg.
Porties: 12sneetjes
Bereidingstijd: 50 minutenminuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 160kcal
Eiwitten 7g
Koolhydraten 2g
Vetten 15g
Ingrediënten
120garrowroot
100gamandelmeel
10gbakpoeder
Half tl zout
5eieren
60mlolijfolie
80mlamandelmelk
1tlappelazijn
Aan de slag
Verwarm de oven op 175 graden en bekleed een cakeblik.
Meng arrowroot, amandelmeel, bakpoeder en zout.
Klop eieren, olijfolie, amandelmelk en azijn in een andere kom.
Arrowroot Brood: Luchtig, Lichter dan Licht en Perfect voor een Koolhydraatarm Dieet
Als je op zoek bent naar een luchtig, koolhydraatarm brood dat voedzaam is en toch een lichte textuur biedt, dan is dit arrowroot brood de perfecte keuze voor jou. Met de zachte smaak van arrowroot gecombineerd met het amandelmeel, krijgt het brood een delicate smaak die makkelijk te combineren is met je favoriete beleg. Het is ideaal voor wie een koolhydraatarm dieet volgt, maar nog steeds wil genieten van brood als onderdeel van hun maaltijd. Of je het nu gebruikt voor een gezonde lunch, als bijgerecht bij het diner of als een verantwoorde snack, dit brood biedt zowel smaak als voeding zonder overbodige koolhydraten.
Waarom Arrowroot? De Gezonde Basis voor een Koolhydraatarm Brood
Arrowroot, het hoofdingrediënt van dit brood, is een veelzijdig zetmeel dat perfect past binnen een koolhydraatarm dieet. Het biedt een subtiele smaak en een licht verteerbare textuur, waardoor het brood luchtig en zacht blijft, zelfs zonder de zware koolhydraten die je vaak vindt in traditioneel brood. Het is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een gezonde en voedzame bron van energie. Arrowroot biedt ook verschillende gezondheidsvoordelen, zoals het bevorderen van een gezonde spijsvertering door zijn gemakkelijk verteerbare eigenschappen.
Gezond en Snel: Het Ideale Brood voor Elke Maaltijd
Het maken van dit arrowroot brood is niet alleen eenvoudig, maar het biedt ook een snelle en voedzame manier om een koolhydraatarm alternatief voor traditioneel brood te krijgen. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten, zoals amandelmeel, eieren, en olijfolie, kun je een heerlijk brood maken dat perfect is voor een gezond dieet. Dit brood biedt je de structuur en het comfort van klassiek brood, maar zonder de zware koolhydraten, waardoor het een geweldige keuze is voor elke maaltijd.
Laat Je Inspireren door Onze Andere Gezonde en Verantwoord Koolhydraatarme Broodopties:
De geurige knoflook en kruiden geven dit brood een heerlijk hartige smaak. Dit koolhydraatarme brood is perfect voor bij een maaltijd of als snack. Het heeft een mooie textuur en is heerlijk als bijgerecht bij salades, soepen of een stevige maaltijd.
Dit courgette brood zit boordevol smaak, dankzij de kruiden en de vochtige textuur van courgette. Het is perfect voor een koolhydraatarm dieet, licht van smaak en een uitstekende aanvulling op een gezonde maaltijd. Dit brood is lekker als lunch of bij het diner, met een lekkere salade of gegrild vlees.
Dit rijke en voedzame brood met zoete aardappel en walnoten biedt een perfecte balans tussen hartig en zoet. Het is ideaal voor een koolhydraatarm dieet en levert een flinke dosis gezonde vetten en vezels. Het is lekker bij je favoriete lunch of als een stevige snack.
Tip: Wil je het nog makkelijker maken? Met onze Koolhydraatarm Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat en wanneer je kunt eten, zodat gezond en koolhydraatarm koken moeiteloos wordt en je sneller resultaat ziet.
Ontvang direct een op maat gemaakt “Koolhydraatarm” weekmenu
En ontdek binnen 2 minuten welke voeding écht voor jou werkt!
Veelgestelde vragen over Koolhydraatarm Arrowroot Brood
Is dit arrowroot brood koolhydraatarm?
Ja, dit arrowroot brood is koolhydraatarm! Het bevat slechts 2 gram koolhydraten per portie, wat het ideaal maakt voor een koolhydraatarm dieet. Het wordt gemaakt met arrowroot, amandelmeel en eieren, die samen een voedzaam, koolhydraatarm alternatief voor traditioneel brood bieden.
Kan ik arrowroot vervangen door ander meel?
Je kunt arrowroot vervangen door andere meelsoorten, zoals kokosmeel of tapiocameel, maar de textuur en smaak van het brood kunnen hierdoor iets veranderen. Arrowroot zorgt voor de lichte en luchtige structuur die dit brood zo bijzonder maakt, dus het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor het beste resultaat.
Hoe lang blijft dit arrowroot brood goed?
Dit brood blijft tot 3-4 dagen goed in de koelkast, mits goed afgedekt. Voor langere houdbaarheid kun je het brood ook invriezen. Dit is ideaal als je het brood in bulk maakt en later wilt genieten van een verse, koolhydraatarme traktatie.
Kan ik dit brood zonder eieren maken?
Ja, je kunt dit brood zonder eieren maken door een ei-vervanger zoals chiazaadgel of appelmoes te gebruiken. Dit zal de textuur van het brood iets veranderen, maar het blijft nog steeds lekker en koolhydraatarm.
Kan ik dit brood zoeter maken?
Ja, je kunt een zoetstof zoals stevia, erythritol of honing toevoegen als je een zoetere smaak wilt. Dit is vooral lekker als je het brood als ontbijt eet of als verantwoorde snack.
Kan ik dit brood in kleinere vormen maken?
Ja, dit brood kan in kleinere vormen worden gemaakt, zoals muffinbakjes of een kleinere cakevorm. Pas de baktijd aan, afhankelijk van de grootte van de vorm. Controleer het brood met een tandenstoker om er zeker van te zijn dat het goed gebakken is.
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
