Met een heerlijke nootachtige smaak en een stevige structuur is dit walnoten brood perfect voor een koolhydraatarm dieet. Het brood biedt een flinke portie gezonde vetten en is ideaal voor een voedzame lunch of als bijgerecht bij een maaltijd. Het is lekker met een plakje kaas of wat hummus.
Porties: 12sneetjes
Bereidingstijd: 50 minutenminuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 180kcal
Eiwitten 6g
Koolhydraten 3g
Vetten 13g
Ingrediënten
180gamandelmeel
80gwalnoten gehakt
10gbakpoeder
Half tl zout
4eieren
60mlolijfolie
60mlamandelmelk
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Meng amandelmeel, bakpoeder, zout en walnoten in een kom.
Klop eieren, olijfolie en melk los.
Meng nat en droog tot een samenhangend beslag.
Giet in de vorm en bak 45 tot 50 minuten.
Laat afkoelen.
Krijg een persoonlijk “Koolhydraatarm” weekmenu met 1001+ heerlijke recepten!
Stop met crashdiëten, strenge regels en eindeloos calorieën tellen.
Start vandaag nog met op maat gemaakte “koolhydraatarm”-weekmenu’s. Vol met lekkere vervangers voor brood, chips, patat en koekjes.
Wil je afvallen, gezonder eten of gewoon meer energie gedurende de dag?
Jouw persoonlijke plan sluit perfect aan op jouw doel én is makkelijk vol te houden.
Koolhydraatarm Walnoten Brood: Vol van Smaak en Gezonde Vetten
Dit walnoten brood is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een koolhydraatarme, voedzame optie die ook nog eens heerlijk smaakt. De walnoten geven het brood een stevige bite en een nootachtige smaak, die prachtig samengaan met de zachte amandelmeelbasis. Het is niet alleen een smaakvolle traktatie, maar ook een geweldige manier om gezonde vetten toe te voegen aan je dieet. Dit brood is ideaal voor een voedzame lunch, als bijgerecht bij een maaltijd of gewoon als snack wanneer je trek hebt in iets gezonds. Combineer het met een plak kaas of een beetje hummus en je hebt een geweldige, verzadigende snack.
De Gezondheidsvoordelen van Walnoten
Walnoten zijn een uitstekende bron van gezonde vetten, vooral omega-3 vetzuren, die goed zijn voor je hart en hersenen. Daarnaast bevatten ze veel antioxidanten die ontstekingen in het lichaam kunnen helpen verminderen. In dit brood vormen de walnoten niet alleen een voedzaam element, maar ook een smaakmaker die zorgt voor een heerlijke textuur. Samen met de amandelmelk en olijfolie maakt het brood een voedzame optie die je langer een vol gevoel geeft, waardoor het een ideale keuze is voor iedereen die zijn of haar koolhydraten wil beperken zonder concessies te doen aan de smaak.
Veelzijdigheid in de Keuken: Geniet van Dit Walnoten Brood
Dit walnoten brood is veelzijdig genoeg om op verschillende manieren te worden gegeten. Het is lekker als ontbijt met een beetje boter, maar ook perfect als bijgerecht bij een maaltijd. Of je het nu serveert met een hartige spread zoals avocado of hummus, of kiest voor een zoetere topping, het brood zal altijd goed passen. Het is makkelijk te maken, vol van smaak en ideaal voor een gezonde levensstijl.
Ontvang direct een op maat gemaakt “Koolhydraatarm” weekmenu
En ontdek binnen 2 minuten welke voeding écht voor jou werkt!
Veelgestelde vragen over Koolhydraatarm Walnoten Brood
Is dit walnoten brood echt koolhydraatarm?
Ja, dit walnoten brood is koolhydraatarm! Het bevat amandelmeel in plaats van tarwemeel, waardoor de koolhydraten laag blijven. De walnoten voegen gezonde vetten toe, terwijl het brood ook rijk is aan eiwitten.
Kan ik de walnoten vervangen door andere noten?
Absoluut! Je kunt de walnoten vervangen door andere noten zoals pecannoten, amandelen of hazelnoten, afhankelijk van je voorkeur. Het zal de smaak en textuur iets veranderen, maar het blijft een heerlijke en voedzame keuze.
Hoe lang blijft dit walnoten brood goed?
Het walnoten brood blijft tot 3 dagen goed in de koelkast als het goed afgedekt is. Je kunt het ook in plakken invriezen voor later gebruik.
Kan ik dit brood zoeter maken?
Ja, je kunt wat stevia, erythritol of een andere koolhydraatarme zoetstof toevoegen voor een zoetere smaak. Proef het beslag en pas de zoetheid aan naar jouw voorkeur.
Kan ik dit brood in de broodmachine maken?
Dit walnoten brood is niet geschikt voor de broodmachine, omdat het deeg dikker is dan traditioneel brooddeeg. Het is het beste om het in de oven te bakken volgens het recept.
Hoe kan ik dit walnoten brood het beste serveren?
Dit brood is heerlijk met hartig beleg zoals kaas, avocado, of gerookte zalm. Het is ook lekker met een beetje hummus of als basis voor een gezonde lunch. Je kunt het zelfs een beetje roosteren voor extra smaak.
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
