Dit zachte en geurige brood met kaneel en appel biedt een heerlijke, lichtzoete smaak zonder toegevoegde suikers. Het koolhydraatarme brood is ideaal voor een ontbijt of als verantwoorde snack. Het is een perfecte combinatie van frisse appel en warme kaneel.
Porties: 12sneetjes
Bereidingstijd: 50 minutenminuten
Voedingswaarden (per portie)
Calorieën 175kcal
Eiwitten 6g
Koolhydraten 2g
Vetten 13g
Ingrediënten
180gamandelmeel
30gkokosmeel
10gbakpoeder
Half tl zout
1tlkaneel
1kleine appel geraspt
4eieren
60mlkokosolie
60mlamandelmelk
Aan de slag
Verwarm oven op 175 graden.
Meng amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder, zout en kaneel.
Voeg de fijngeraspte appel toe en roer door.
Klop in een aparte kom de eieren met kokosolie en amandelmelk.
Meng alles tot een dik beslag.
Giet in een cakeblik en bak 45 tot 50 minuten tot het brood goudbruin en geurend is.
Laat afkoelen.
Krijg een persoonlijk “Koolhydraatarm” weekmenu met 1001+ heerlijke recepten!
Stop met crashdiëten, strenge regels en eindeloos calorieën tellen.
Start vandaag nog met op maat gemaakte “koolhydraatarm”-weekmenu’s. Vol met lekkere vervangers voor brood, chips, patat en koekjes.
Wil je afvallen, gezonder eten of gewoon meer energie gedurende de dag?
Jouw persoonlijke plan sluit perfect aan op jouw doel én is makkelijk vol te houden.
Koolhydraatarm Appel-Kaneel Brood: Een Gezond Begin van de Dag
Dit koolhydraatarme appel-kaneel brood is de perfecte manier om je dag goed te beginnen. Met de heerlijke geur van kaneel en de frisse smaak van appel, biedt het brood een zachte textuur en een lichte zoetheid zonder toegevoegde suikers. Het gebruik van amandelmeel en kokosmeel maakt dit brood een gezonde keuze, ideaal voor wie zich aan een koolhydraatarm dieet houdt. Het is voedzaam, heerlijk en een geweldige manier om de ochtend te starten met een verantwoorde, smaakvolle traktatie.
De Kracht van Kaneel en Appel in je Dieet
De combinatie van appel en kaneel maakt dit brood niet alleen lekker, maar ook goed voor je gezondheid. Kaneel heeft van nature ontstekingsremmende eigenschappen en kan helpen om de bloedsuikerspiegel te reguleren. Appel daarentegen biedt vezels, vitamine C en antioxidanten die goed zijn voor je spijsvertering en algehele gezondheid. Dit brood is dus niet alleen een traktatie voor je smaakpapillen, maar ook een voedzaam onderdeel van je gezonde levensstijl.
Veelzijdig en Lekkere Opties voor Elk Moment van de Dag
Of je het nu als ontbijt, tussendoortje of bij de lunch eet, dit appel-kaneel brood is een veelzijdige en smakelijke keuze. Het past perfect bij een kopje koffie of thee en kan worden geserveerd met een beetje boter, een plak kaas of zelfs wat notenboter voor extra smaak. De lichte zoetheid van de appel en de warme kaneelsmaak maken dit brood een echte favoriet voor elke gelegenheid.
Ontvang direct een op maat gemaakt “Koolhydraatarm” weekmenu
En ontdek binnen 2 minuten welke voeding écht voor jou werkt!
Veelgestelde vragen over Koolhydraatarm Appel-Kaneel Brood
Is dit appel-kaneel brood echt koolhydraatarm?
Ja, dit appel-kaneel brood is koolhydraatarm! Het is gemaakt met amandelmeel en kokosmeel, die de koolhydraten minimaliseren terwijl het brood een rijke, smaakvolle textuur behoudt.
Kan ik dit brood ook zonder appel maken?
Ja, je kunt de appel vervangen door bijvoorbeeld geraspte courgette of pompoenpuree voor een andere smaak, terwijl je de koolhydraten nog steeds laag houdt.
Hoe lang blijft het appel-kaneel brood goed?
Het brood blijft tot 3 dagen goed in de koelkast, goed afgedekt. Je kunt het ook in plakken snijden en invriezen voor later gebruik.
Kan ik het brood zoeter maken?
Ja, als je een zoetere smaak wilt, kun je een beetje stevia, erythritol of een andere koolhydraatarme zoetstof toevoegen. Proef het beslag en pas de zoetheid aan naar jouw voorkeur.
Kan ik het brood in de broodmachine maken?
Dit brood is niet geschikt voor de broodmachine, omdat het beslag dikker is dan traditioneel brooddeeg. Het is het beste om het in de oven te bakken volgens het recept.
Hoe kan ik het brood het beste serveren?
Dit appel-kaneel brood is heerlijk met een beetje boter, een plak kaas of notenboter. Het past ook goed bij een kopje koffie of thee voor een verantwoorde snack of ontbijt.
Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!
Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:
