Keto whipped coffee met amandelmelk of kokosmelk

Drankjes

Keto Whipped Coffee is een romige, schuimige koffiedrank die je maakt door instant koffie, zoetstof en heet water op te kloppen. Het wordt geserveerd met ongezoete amandel of kokosmelk en ijsblokjes voor een verfrissende, keto vriendelijke traktatie. Een snel en lekker alternatief voor de klassieke iced coffee!

Porties: 1

Totale tijd: 6 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 60kcal

Eiwitten 1g

Koolhydraten 2g

Vetten 2g

Ingrediënten

• 2 eetlepels instant koffie (of oploskoffie)
• 2 eetlepels zoetstof naar keuze (bijvoorbeeld erythritol of stevia)
• 2 eetlepels heet water
• 1 kopje ongezoete amandelmelk of kokosmelk (of een andere keto vriendelijke melk)
• IJsblokjes (optioneel)

Aan de slag

• Meng de instant koffie, zoetstof en heet water in een kom. Klop dit met een elektrische mixer (of handmixer) gedurende 3-5 minuten totdat het mengsel licht en schuimig wordt.
• Vul een glas met ijsblokjes (optioneel) en giet de ongezoete amandelmelk of kokosmelk erin.
• Schep de opgeklopte koffie bovenop de melk in het glas.
• Roer goed door voordat je drinkt, zodat de schuimige koffie zich mengt met de melk.

De magie van Keto whipped coffee: een luxe koffie zonder koolhydraten

Keto whipped coffee, ook wel bekend als Dalgona coffee, is een geweldige manier om van een luxe koffiemoment te genieten zonder je bloedsuikerspiegel te verhogen. Deze schuimige traktatie is niet alleen heerlijk, maar ook perfect voor een koolhydraatarm dieet. Door gebruik te maken van keto vriendelijke melk, zoals amandelmelk of kokosmelk, en een zoetstof naar keuze, kun je genieten van een romige en smaakvolle koffie zonder de extra suikers. Wat deze koffie echt bijzonder maakt, is de luchtige textuur die door het opkloppen van instant koffie, zoetstof en heet water ontstaat. Dit geeft je de ervaring van een café waardige drank, maar dan gezond en zelfgemaakt. Perfect voor een oppepper in de ochtend of een verfrissende pick me up in de middag!

Waarom amandelmelk of kokosmelk de beste keuze is voor je Keto coffee

Als je keto eet, weet je dat niet alle melksoorten geschikt zijn. Gelukkig is amandelmelk of kokosmelk de ideale keuze voor je whipped coffee. Beide varianten zijn laag in koolhydraten en bevatten gezonde vetten die je bloedsuikerspiegel stabiel houden. Amandelmelk heeft een lichte, neutrale smaak, terwijl kokosmelk een tropische, romige twist toevoegt aan je koffie. Deze niet zoete melksoorten passen perfect bij de schuimige en lichte textuur van de opklopbare koffie, zonder je energieboost te saboteren. Of je nu kiest voor de nootachtige smaak van amandelmelk of de romigheid van kokosmelk, je krijgt altijd een heerlijke en verfrissende koffie zonder schuldgevoel.

Andere heerlijke recepten met amandelmelk om van te blijven genieten:

Vanillepudding met amandelmelk

Vanillepudding is een heerlijk en romig dessert dat eenvoudig te bereiden is. Met dit recept heb je slechts een paar ingrediënten nodig, waaronder ongezoete amandelmelk, eidooiers, erythritol (een natuurlijke zoetstof), vanille-extract, boter, kokosmelk en gelatine. Door de combinatie van deze ingrediënten krijg je een zijdezachte pudding met een heerlijke vanillesmaak. Volg dit eenvoudige recept om in een handomdraai van een smakelijke vanillepudding te genieten!

Mango proteïne smoothie met amandelmelk

Op zoek naar een heerlijke en gezonde smoothie die je energie geeft en je tegelijkertijd helpt om aan je proteïnebehoefte te voldoen? Dan is deze mango smoothie met vanille proteïnepoeder, kurkuma en cashewnoten precies wat je nodig hebt! Gemaakt met bevroren mango en ongezoete amandelmelk, zit deze smoothie boordevol smaak en voedingsstoffen die je helpen om de dag goed te beginnen. Lees verder voor het recept en ontdek hoe je deze geweldige smoothie zelf kunt maken!

Gezonde keto koffie met amandelmelk

Wil jij genieten van een heerlijk kopje koffie zonder je zorgen te maken over je gezondheid? Dan is gezonde keto koffie met amandelmelk de perfecte keuze voor jou! Met dit eenvoudige recept kun je thuis genieten van een heerlijke, gezonde koffie die je energie geeft en je lichaam op de juiste manier voedt.

Tips voor de perfecte Keto whipped coffee

Het maken van keto whipped coffee is eenvoudig, maar met een paar kleine tips maak je het nog lekkerder! Gebruik een goede kwaliteit instant koffie voor de beste smaak, een sterke, maar niet te bittere smaak zorgt voor een perfecte balans. Het kloppen van het koffie mengsel is essentieel voor die lichte, luchtige textuur; met een elektrische mixer krijg je het beste resultaat. Voeg je favoriete zoetstof toe, zoals erythritol of stevia, en pas de hoeveelheid aan naar jouw smaak. Als je wilt dat je koffie nog romiger is, gebruik dan kokosmelk, en voor een verfrissende afkoeling kun je altijd ijsblokjes toevoegen. Zo krijg je een verfrissende en gezonde variant van een iced coffee die perfect past binnen je keto dieet!

Tip: Wil je het jezelf nog gemakkelijker maken? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat en wanneer je kunt eten, zodat je altijd een gezond en lekker keto maaltijdplan hebt. Dit helpt je om op koers te blijven, zonder stress of gedoe, en je optimaal te focussen op je doelen.

Ontdek 1001+ recepten om af te vallen!

Met onze persoonlijke weekmenu’s geniet je gewoon van chips, chocolade en versgebakken koekjes.

Maar dan 100% Koolhydraatarm-proof!

Klaar om te ontdekken hoe lekker Koolhydraatarm kan zijn?

Ontdek alle recepten