Koolhydraatarme worstenbroodjes met Amandelmeel en Mozzarella

Snack

Low carb worstenbroodjes met een knapperig jasje van mozzarella en amandelmeel zijn dé perfecte snack voor iedereen die gezond én lekker wil eten. Dankzij het eenvoudige deeg van roomkaas, mozzarella en amandelmeel geniet je zonder schuldgevoel van een heerlijke traktatie. Met een dip van Zero ketchup heb je bovendien een suikervrije én smaakvolle saus erbij. Makkelijk te maken, koolhydraatarm en onweerstaanbaar lekker ideaal voor tussendoor of als borrelhapje! Probeer het vandaag nog uit en geniet!

Porties: 4

Totale tijd: 45 minuten minuten

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 578kcal

Eiwitten 30g

Koolhydraten 4g

Vetten 49g

Ingrediënten

• 90 gram amandelmeel
• 25 gram roomkaas
• 90 gram geraspte mozarrella
• 1 ei
• 8 Zwan worstjes (of andere Weense worsten of Duitse bockworsten naar keuze)
• 1 bakje Zero ketchup

Aan de slag

• Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
• Doe de roomkaas, amandelmeel en mozzarella in een mengkom. Verwarm dit 30 seconden in de magnetron. Roer alles goed door elkaar en voeg 1 ei toe. Meng tot een deeg.
• Rol dunne reepjes van het deeg en wikkel deze om de worstjes.
• Leg op de bakplaat en bestrijk het deeg met wat eigeel. Bak ongeveer 20 minuten in de oven tot ze mooi goudbruin zijn.
• Serveer de rolletjes met Zero ketchup.

Waarom amandelmeel een slimme keuze is

Amandelmeel is de perfecte vervanger voor traditioneel meel als je minder koolhydraten wilt eten. Het is rijk aan gezonde vetten, vezels en vitamine E, wat bijdraagt aan een betere verzadiging en een gezonde bloedsuikerspiegel. Door te kiezen voor amandelmeel maak je niet alleen lekkere, maar ook verantwoorde snacks en gerechten. Perfect voor wie gezonder wil eten, zonder in te leveren op smaak!

Op zoek naar meer lekkere en gezonde snacks die passen binnen je koolhydraatarme dieet? Ontdek onze andere heerlijke recepten:

Koolhydraatarme simpele pindakoekjes met chocolade

Heerlijk knapperige pindakoekjes zonder al te veel koolhydraten? Probeer deze koolhydraatarme simpele pindakoekjes! Gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en zonder toegevoegde suikers, zijn deze koekjes perfect voor iedereen die op zoek is naar een gezonde snack zonder compromissen te hoeven sluiten op smaak.

Koolhydraatarme kruidencake met noten

Heb je zin in een heerlijke en gezonde snack? Probeer dan onze Koolhydraatarme Kruidencake met Noten! En het beste van alles? Het is koolhydraatarm, dus je hoeft je geen zorgen te maken over onnodige calorieën. Afgewerkt met pecannoten en amandelen, is deze cake de perfecte snack voor elk moment van de dag."

hartig feta-olijvenbrood

Ontdek een verrukkelijk en hartig koolhydraatarm recept voor feta olijvenbrood! De feta kaas voegt een zoute en romige smaak toe, terwijl de zwarte olijven zorgen voor een heerlijke hartige twist. Met zijn luchtige textuur en smaakvolle ingrediënten is dit brood perfect geschikt als een voedzaam ontbijt, een smakelijke snack, of als een bijgerecht bij je maaltijd. Geniet van de heerlijke combinatie van feta en olijven in dit koolhydraatarme recept dat je smaakpapillen zal verrassen!

Zo maak je gezonde koolhydraatarme worstenbroodjes extra lekker met Zero ketchup

Wil je genieten van een lekkere saus bij je snacks zonder toegevoegde suikers of calorieën? Zero ketchup is dan de ideale keuze: het bevat geen suiker en nauwelijks calorieën, terwijl het wel die herkenbare zoete smaak heeft. Hierdoor geniet je zonder schuldgevoel van snacks zoals koolhydraatarme worstenbroodjes, frietjes of zelfgemaakte kipnuggets. Een heerlijke, gezonde aanvulling voor iedereen die bewust met voeding bezig is!

Waarom kokosmeel een geweldige aanvulling is voor je koolhydraatarme dieet

Kokosmeel is een veelzijdig en voedzaam meel dat een perfecte aanvulling is voor een koolhydraatarm dieet. Het bevat veel vezels, gezonde vetten en is glutenvrij, waardoor het ideaal is voor mensen die hun koolhydraat inname willen beperken. Kokosmeel heeft een lichte, nootachtige smaak die goed past in zowel zoete als hartige gerechten. Het absorbeert meer vocht dan andere meelsoorten, wat bijdraagt aan een luchtige textuur in je gebakken producten. Het is een must have voor iedereen die zijn gerechten gezonder wil maken zonder in te boeten op smaak!

Tip: Maak het jezelf makkelijk met de Gezonde Maaltijdplanner! Wil je het meeste uit je koolhydraatarme dieet halen? Met onze Gezonde Maaltijdplanner weet je precies wat je moet eten, wanneer je het moet eten en hoe je je maaltijdvoorbereiding eenvoudig kunt plannen. Of je nu druk bent op een werkdag of lekker in de keuken staat, de maaltijdplanner biedt je gezonde en smakelijke recepten die perfect passen binnen je gezonde leefstijl. Geen gedoe meer met het bedenken van maaltijden of het zoeken naar ingrediënten alles wat je nodig hebt, staat voor je klaar. Geniet van een gevarieerd, voedzaam menu zonder stress!