Deze gezonde en verfrissende smoothie is perfect voor iedereen die op zoek is naar een smakelijke manier om meer groenten en fruit in hun dieet op te nemen. Met de zoete en sappige smaak van bevroren perzik, gecombineerd met de voedzame kracht van spinazie, komkommer en augurk, is deze smoothie niet alleen lekker maar ook nog eens gezond. De ongezoete amandelmelk zorgt voor een romige textuur en de toevoeging van honing en kaneel maakt deze smoothie extra zoet en smaakvol. Lees verder voor het volledige recept!
Voedingswaarden
Calorieën 140kcal
Eiwitten 3g
Koolhydraten 29g
Vetten 2g
Ingrediënten
- 150 gram bevroren perzik
- 30 gram verse spinazie
- 100 gram komkommer
- 1/2 augurk
- 240 ml ongezoete amandelmelk
- 1 eetlepel honing
- 1/2 theelepel kaneel
Aan de slag
- Laat de bevroren perzik een half uur tot een uur voor gebruik in de koelkast ontdooien.
- Doe de ontdooide perzik, verse spinazie, ongezoete amandelmelk, honing, halve augurk en kaneel in een blender.
- Blend alles op hoge snelheid tot een gladde massa, schraap zo nodig de zijkanten van de blenderkom schoon.
- Giet de smoothie in glazen en garneer met extra stukjes perzik en een snufje kaneel.
- Serveer de smoothie onmiddellijk.
