Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 50g Komkommer
- 50g Rookvlees
Aan de slag
- Snijd de komkommer in dunne reepjes van ca. 6–7 cm lang
- Snijd het rookvlees in plakjes (als ze groot zijn, halveer ze)
- Wikkel elk plakje rookvlees om een reepje komkommer
- Serveer direct als frisse, eiwitrijke snack
- Optioneel: bestrooi licht met zwarte peper of serveer met mosterd-dip
Gezonde snack: komkommer met rookvlees
Komkommerreepjes met rookvlees zijn een perfecte combinatie van fris en hartig. Komkommer zorgt voor een knapperige bite, terwijl rookvlees een volle, hartige smaak toevoegt. Deze snack is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook nog eens gezond. Rookvlees bevat veel eiwitten en weinig koolhydraten, waardoor het een ideale keuze is voor mensen die op hun voeding letten of een koolhydraatarm dieet volgen. Komkommer voegt daar extra hydratatie en vezels aan toe, waardoor je een snack hebt die voedzaam, vullend én verfrissend is.
Snel, makkelijk en boordevol smaak
Met slechts twee ingrediënten – komkommer en rookvlees – maak je in een handomdraai een lekkere en voedzame snack. Snijd de komkommer in repen en wikkel er een plakje rookvlees omheen. Serveer direct of bewaar in de koelkast tot gebruik. Deze snack is ideaal als tussendoortje, gezonde borrelhap of onderdeel van een lichte lunch. Door de eenvoud van dit gerecht kun je het gemakkelijk variëren met extra smaakmakers zoals mosterd, kruiden of een vleugje citroen. Zo blijft het elke keer verrassend!
Perfect voor een gezonde levensstijl
Komkommerreepjes met rookvlees passen perfect in een gezonde levensstijl. Ze zijn koolhydraatarm, eiwitrijk en bevatten nauwelijks vet, terwijl ze toch vol smaak zitten. Door te kiezen voor deze snack, geniet je zonder schuldgevoel van een heerlijk tussendoortje. Perfect voor op het werk, tijdens een borrel of gewoon thuis. De combinatie van komkommer en rookvlees bewijst dat gezond snacken helemaal niet saai hoeft te zijn!
