Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 200 gram tonijn uit blik
- 2 eieren
- 25 gram rode ui
- 30 gram zure kleine augurken
- 50 gram mayonaise
- 1 eetlepel bevroren peterselie
- Zout peper
Aan de slag
- Kook de eieren hard in 10 minuten.
- Pel de eieren en laat ze vervolgens even afkoelen.
- Laat de tonijn goed uitlekken doe hem in een grote kom.
- Snijd vervolgens de rode ui en augurken in heel kleine blokjes.
- Maak de eieren fijn met een vork en voeg dit samen met de peterselie en ui toe aan de tonijn.
- Voeg de mayonaise toe en roer dit goed door de tonijnsalade.
- Breng de salade op smaak met zout en peper.
De vele gezondheidsvoordelen van tonijn in een keto dieet
Tonijn is een uitstekende bron van eiwitten en omega-3 vetzuren, die kunnen helpen bij het bevorderen van een gezond hart en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Bovendien bevat tonijn weinig koolhydraten en is het rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine D, vitamine B12 en selenium, waardoor het een gezonde keuze is voor mensen die een keto dieet volgen.
Het consumeren van tonijn kan ook bijdragen aan het behoud van spiermassa tijdens het volgen van een caloriebeperkend dieet, zoals het keto dieet. Tonijn kan op verschillende manieren worden gegeten, zoals in salades, als vulling voor avocado’s of als topping op courgetti. Met zijn heerlijke smaak en gezondheidsvoordelen is tonijn een geweldige toevoeging aan elk keto dieet.
Ontdek de unieke gezondheidsvoordelen van augurken in een keto dieet
Augurken zijn niet alleen heerlijk, maar ze hebben ook unieke gezondheidsvoordelen. Ze zijn bijvoorbeeld een uitstekende bron van vezels, vitamine K en antioxidanten, die kunnen helpen bij het voorkomen van chronische ziekten zoals kanker en hartziekten. Bovendien bevatten augurken weinig calorieën en koolhydraten, waardoor ze een geweldige optie zijn voor mensen die een keto dieet volgen.
Een ander voordeel van augurken is dat ze probiotica bevatten, die kunnen bijdragen aan een gezonde darmflora en de spijsvertering kunnen verbeteren. Probeer augurken te eten als tussendoortje, in salades of als topping op een sandwich om te genieten van hun unieke smaak en gezondheidsvoordelen.
