Keto rijstpap zonder melk

Ontbijt
Ontdek nu het heerlijke recept voor keto rijstpap zonder melk! Deze romige en smaakvolle traktatie is perfect voor mensen die een ketogeen dieet volgen. Met slechts een paar ingrediënten en een korte bereidingstijd kun je genieten van deze heerlijke keto-versie van rijstpap.
Porties: 2

Voedingswaarden (per portie)

Calorieën 306kcal
Eiwitten 14g
Koolhydraten 3g
Vetten 26g

Ingrediënten

  • 100 ml volle room
  • 200 gram cottage cheese
  • 1 eigeel
  • Vanille extract naar smaak
  • Kaneelpoeder naar smaak
  • 2 eetlepels steviala frost (bloemsuiker)

Aan de slag

  • Doe de room samen met de vanille in een steelpan en breng aan de kook.
  • Wanneer het kookt zet je het vuur meteen af en voeg je het eigeel toe. Roer het nu goed door elkaar totdat het gaat binden. (De room mag niet meer koken anders zal het eigeel schiften).
  • Giet de Steviala frost toe en laat volledig afkoelen. 
  • Wanner de room volledig koud is voeg je de cottage cheese toe en roer je een beetje door.
  • Zet de rijstpap nu voor 2-3 uur in de koelkast om op te stijven.
  • Serveren met wat extra bruine suiker van Steviala.

Waarom cottage cheese een gezonde keuze is tijdens een keto-dieet

Cottage cheese is een populair zuivelproduct dat rijk is aan eiwitten en weinig koolhydraten bevat, waardoor het een gezonde keuze is tijdens een keto-dieet. Eén portie (ongeveer 100 gram) cottage cheese bevat gemiddeld 13 gram eiwit en minder dan 4 gram koolhydraten, waardoor het een ideale optie is voor mensen die hun koolhydraatinname willen beperken en tegelijkertijd hun eiwitinname willen verhogen. Bovendien bevat cottage cheese ook gezonde vetten en belangrijke mineralen zoals calcium en fosfor, waardoor het een complete voedingskeuze is.

Naast het feit dat cottage cheese rijk is aan eiwitten en weinig koolhydraten bevat, kan het ook worden gebruikt als een veelzijdige ingrediënt in veel verschillende recepten. Het kan worden gebruikt als vervanger voor zure room, in smoothies, of zelfs als ingrediënt in gebakken producten. Cottage cheese is ook een geweldige snackoptie, omdat het gemakkelijk kan worden gecombineerd met andere keto-vriendelijke ingrediënten zoals noten, zaden, en bessen. Als u op zoek bent naar een gezonde en voedzame optie tijdens uw keto-dieet, dan is cottage cheese zeker de moeite waard om te overwegen.

alt_tekst

Afvallen met ons Gratis 7 Dagen Keto Snelstart Pakket!

Onze weekmenu's en recepten hebben al meer dan 31.932 mensen geholpen om af te slanken. Wil jij ook samen met ons een kickstart geven aan jouw Keto succes? Vul hieronder je beste e-mail adres in:

Plaats een reactie

Rating recept