Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 50 ml witte rum (koolhydraatvrij)
- 1 eetlepel verse limoensap
- 6-8 verse muntblaadjes
- 1 theelepel erythritol (of een paar druppels vloeibare stevia, naar smaak)
- 150 ml sodawater (bijvoorbeeld Spa Rood)
- IJsblokjes
- Optioneel: Een schijfje limoen en een takje munt voor garnering
Aan de slag
- Doe de muntblaadjes, limoensap en erythritol in een stevig glas.
- Gebruik een muddler (of de achterkant van een lepel) om de muntblaadjes voorzichtig te kneuzen. Dit zorgt ervoor dat de muntaroma’s vrijkomen.
- Voeg de witte rum toe aan het glas.
- Vul het glas met ijsblokjes.
- Vul het glas aan met sodawater en roer zachtjes om de smaken te mengen.
- Garneer met een schijfje limoen en een takje munt.
- Serveer direct en geniet van je verfrissende keto mojito!
De perfecte zomerdrank: suikervrije keto mojito
Op zoek naar een verfrissende cocktail zonder schuldgevoel? Dan is deze keto mojito ideaal. Door gebruik te maken van witte rum (die koolhydraatvrij is), limoensap, munt en een natuurlijke zoetstof zoals erythritol of stevia, geniet je van alle smaak van een klassieke mojito – zonder de suiker. Perfect voor warme dagen, borrels of als lichte cocktail bij een koolhydraatarme maaltijd. En met minder dan 2 gram koolhydraten past hij moeiteloos binnen je keto-lifestyle!
Koolhydraatarm genieten zonder in te leveren op smaak
Veel cocktails zitten bomvol suiker, maar dat hoeft helemaal niet. Deze keto mojito bewijst dat je ook met een koolhydraatarm dieet gewoon kunt genieten van een lekkere, frisse cocktail. Munt en limoen zorgen voor een klassieke, frisse smaak, terwijl de suiker is vervangen door een keto-vriendelijke zoetstof. In slechts 5 minuten heb je een drankje dat er niet alleen feestelijk uitziet, maar ook perfect in een gezonde levensstijl past. Cheers!
