Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 300 gram Griekse volle yoghurt
- 1 eetlepel MCT olie
- Stukjes hazelnoot om af te werken
- Vers of gedroogd fruit
- Kokosrasp
- Poedersuiker
Aan de slag
- Meng de Griekse yoghurt met de poedersuiker, MCT en vanille.
- Proef of het zoet genoeg is, want als het in de diepvries is geweest, neemt de zoetkracht af.
- Neem een kom met bakpapier en verdeel de yoghurt over de kom.
- Kies zelf de gewenste dikte.
- Leg dit mengsel op bakpapier in een platte schaal en leg er vers of gedroogd fruit en kokosrasp op.
- Laat dit 2 uur invriezen.
- Snijd ze hierna in repen en geniet ervan!
Waarom Griekse yoghurt een gezonde en keto-vriendelijke keuze is
Griekse yoghurt is een gezonde keuze voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen, zoals het keto dieet. Het is laag in koolhydraten en suiker en hoog in eiwitten en gezonde vetten, wat kan helpen bij het behouden van een gezond gewicht en het bevorderen van het verzadigingsgevoel. Het bevat ook veel voedingsstoffen, zoals calcium, magnesium en kalium, die kunnen helpen bij het behouden van een gezonde botdichtheid en bloeddruk.
Bovendien is Griekse yoghurt rijk aan probiotica, die kunnen helpen bij het bevorderen van een gezonde spijsvertering en het versterken van het immuunsysteem. Het kan op verschillende manieren worden geconsumeerd, zoals als ontbijt met fruit en noten, als snack met wat honing en kaneel, of als basis voor sauzen en dips. Door het opnemen van Griekse yoghurt in het dieet kunnen mensen profiteren van de vele gezondheidsvoordelen die het te bieden heeft.
