Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 8 Plakjes salami
Aan de slag
- Pak een klein glas (bijv. een wijnglas of shotglas)
- Hang een plakje salami over de rand van het glas, zodat de helft binnen en de helft buiten het glas hangt
- Herhaal dit met de overige plakjes, waarb. je elke plak deels laat overlappen
- Na de 8 plakjes is het glas rondom mooi bedekt
- Druk zachtjes het midden van de salami’s naar binnen om de vorm van een roos te creëren
- Draai het glas voorzichtig om op een bordje om je roos los te laten
- Serveer direct of bewaar gekoeld
Eetbare kunst met salami
Een salami roos is niet alleen een feest voor het oog, maar ook voor de smaakpapillen. Door plakjes salami op een creatieve manier op te rollen en neer te leggen, ontstaat er een prachtige, bloemvormige creatie die je borrelplank een stijlvolle en luxe uitstraling geeft. Serveer de salami roos als decoratie of als onderdeel van een charcuterieplank.
Makkelijk en snel te maken
Het maken van een salami roos is verrassend eenvoudig. Vouw en rol de plakjes salami, leg ze in een bloemvorm en voilà: je hebt een eetbare roos! Deze techniek kost weinig tijd maar geeft een groots effect. Het is de ideale toevoeging aan een borrelplank, buffet of als originele snack bij een feestje.
Imponeren met een simpele snack
Of je nu een borrel organiseert, een brunch samenstelt of gewoon een extraatje wilt op je tapasplank, een salami roos maakt indruk. Combineer het met andere lekkernijen zoals kaas, olijven en druiven om je presentatie compleet te maken. Met een salami roos wordt elke gelegenheid een feestje!
