Voedingswaarden (per portie)
Ingrediënten
- 2 appels
- Handjevol muntblaadjes
- 250 ml Griekse yoghurt
- 125 ml melk
- 1 eetlepel honing
- Handvol ijsblokjes
Aan de slag
- Doe de appelstukjes, muntblaadjes, Griekse yoghurt, melk en honing in een blender.
- Mix de ingrediënten tot een glad mengsel.
- Voeg de ijsblokjes toe en mix nogmaals tot alles goed gemengd is.
- Proef het mengsel en voeg eventueel meer honing toe naar smaak.
- Serveer de smoothie met eventueel wat extra muntblaadjes.
Dit is waarom Griekse yoghurt een beter ingredient is dan andere yoghurt:
Griekse yoghurt staat bekend om zijn vele voordelen ten opzichte van andere soorten yoghurt. Allereerst heeft Griekse yoghurt een hoger eiwitgehalte dan gewone yoghurt. Dit maakt het een uitstekende keuze voor mensen die hun eiwitinname willen verhogen, zoals sporters of mensen die een actieve levensstijl hebben. Het hoge eiwitgehalte van Griekse yoghurt helpt ook bij het bevorderen van een langdurig gevoel van verzadiging, waardoor het een goede keuze is voor mensen die willen afvallen of op gewicht willen blijven.
Daarnaast heeft Griekse yoghurt een dikkere en romigere textuur in vergelijking met gewone yoghurt. Dit wordt bereikt door het verwijderen van de wei, het vloeibare deel van de yoghurt, waardoor het een geconcentreerdere en vollere smaak krijgt. De dikkere textuur maakt Griekse yoghurt een veelzijdig ingrediënt dat gebruikt kan worden in verschillende gerechten, zoals sauzen, dips en smoothies. Bovendien is de romige textuur van Griekse yoghurt een goede vervanging voor ingrediënten zoals room of mayonaise, waardoor het een gezondere optie is zonder concessies te doen aan smaak en textuur. Kortom, dankzij het hogere eiwitgehalte en de dikkere textuur is Griekse yoghurt een superieur ingrediënt dat zowel gezond als heerlijk is in allerlei culinaire toepassingen.
Waarom appel best een normaal stuk fruit is maar gezonder dan de meeste mensen denken
Ontdek waarom appels niet alleen een alledaags fruit zijn, maar ook verrassend gezond, vooral in smoothies! Boordevol vitamines, mineralen en voedingsvezels, bieden appels een scala aan gezondheidsvoordelen. Ze bevorderen gewichtsverlies, verbeteren de spijsvertering en versterken het immuunsysteem. Met hun natuurlijke zoetheid voegen appels smaak toe aan smoothies zonder extra suiker. Dus voeg een appel toe aan je smoothierecepten en geniet van een gezonde en heerlijke boost!
